缓苗期间,外界温度仍然很低,有时还会出现灾害性天气,应以保温为主,在高温高湿条件下促进缓苗。定植后密闭不放风,遇寒流天气,凌晨最低气温不能保持在10℃左右时,可扣小拱棚保温。缓苗后开始从温室顶部放风,逐渐把温度降到22-25℃,夜间最好保持在15℃左右。当茎蔓开始伸长时,白天保持25-30℃,夜间15℃左右,茎蔓伸长一定程度,把温度降到白天20―25℃,前半夜15℃,后半夜13℃左右,适当抑制茎叶生长,促进坐瓜,即所谓“蹲瓜”。进入结果期后,温度调控尤为重要。西瓜从开花到果实鸡蛋大小时,幼果上的茸毛明显稀少时,俗称退毛期,需4-6d,此时果实正处在细胞分裂增殖期,重量增加较少,温度控制在25-30℃为宜。西瓜退毛后,细胞数目已定,主要是细胞的增大,果实迅速膨大,重量急剧增加,进入膨瓜期,此期最适宜温度为30-35℃,夜间15-20℃。当果实“定个”以后,重量不再增加,果实内部进行各种物质转化,称为变瓤期,此期就给予较大的昼夜温差,以促进糖分的积累,增加果实甜度。
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