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辣椒优良品种有哪些?有什么特性

时间 : 05-09 投稿人 : 榕澜 点击 :

辣椒优良品种有哪些?有什么特性

春天已经到来一段时间了,现在正是农民比较忙碌的时候,很多农作物都是在这个时候播种的,辣椒也是一样。可能有些人不知道如何选到优良的辣椒品种,下面小编就给大家来说说辣椒优良品种的特性有哪些吧,农民朋友可以仔细看看!

一、辣椒优良品种的特性

1、经济性

辣椒是世界上也是中国区域种植面积最大的蔬菜,农村随便种植一些就够吃一年,但大多数人口都生活在城镇,是没有土地种植辣椒的。截至2019年底,我国城镇化率约60%,14亿人口中有8.48亿人口生活在城镇、工厂,这就意味着大多数吃辣椒的人都不能自己种植,需要购买。这就是辣椒种植面积大的原因,具有经济性。因为辣椒品种的选择时,需要考虑产量,也需要考虑商品性。比如产量、形状、大小、色泽等多方面因素,还有人们的消费习惯等。

2、抗病性

地域不同,病害有所差异。在生实践中,我们需要掌握当地的病害特点,从而选择具有抗病性的品种,才能达到稳产高产的目的。因为病害侵袭的程度,往往决定着辣椒种植能否高产,它们严重地制约着辣椒生长。优良品种往往具有抗病性。但需要选择对路,如果当地立枯病发病率偏高,但你选择的品种对立枯病抗病性甚微,而是具有较强的抗击炭疽病能力,那就是方向性错误,就像考试答试卷时文不对题,是不能获得高分的。因此,要有针对性。

3、区域性

为什么随着种植技术的提高,各地出现不同品种的优质辣椒?这就是区域性不同而造就出来的特点。比如有名的遵义朝天椒、甘肃线椒、山东大甜椒等,都是因为各地土壤、气候、海拔高度等条件的不同而造就出各自特点。有些辣椒适合甲地,乙地种起来就不那么顺畅;有些辣椒适应丙地的土壤,但丁地种起来就可能没有收成。

二、如何选择辣椒品种?

1、根据生产季节不同而进行选种

辣椒是一种可以四季种植的蔬菜,但它也是有最合适的种植季节,错过该品种的最佳季节,就会收益大减。有的品种具有耐寒性,有的品种具有耐温性,有的品种具有抗湿性,有的品种具有抗病性等,每个品种不同,核心竞争力是不同的。因此,我们在不同的季节条件下,需要选择最合适的品种。

2、根据生产目的不同而进行选种

无论做什么事情都要有目的性,只要目的明确,才可能获得成功。种植辣椒也是同样的道理。因此选种之前,我们就要规划好是面向客户供应鲜椒?干椒?还是生产色素的专业椒?只有提前做好市场调查,最好是提前预定好市场,这样才能有目的性的进行选种。生产目的不同,选种是有差别的。

3、根据消费习惯不同而进行选种

我国是一个幅圆辽阔的国度,南北饮食差异大,就辣椒的消费习惯来说,大体上是南方喜欢辣味较浓,北方喜欢辣味较淡;南方喜欢造型纤细如线椒、牛角椒、朝天椒等,北方喜欢造型粗壮如大甜椒、柿子椒、圆锥椒等。虽然辣椒属于商品,可通过物流发往全国各地市场,但多数市场消费还是在本地。因此,掌握当地消费习惯以及部分外地消费者的消费习惯,是一个非常关键的工作。

4、根据生产方式不同而进行选种

我们大家都知道,随着科技的发展,辣椒生产已经由以前的露地生产单一方式,形成了露地、温室大棚、日光温室等多种形式。种植形式不同,选择品种时就需要与生产方式结合起来考虑。一般来说,露地种植时应选择具有耐温性、适应能力强、生长期长的品种;温室大棚、日光温室种植时应选择生长期短、抗病力强、产量较大的品种。

一般来说,优良辣椒品种有上文的三大特征,所以大家在买种子的时候需要多加注意,另外选购辣椒品种最后遵循上面的原则来,希望本文能够帮助到大家。

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