商品番茄如果采摘太晚,不便运输,一般七成熟就可以采收,因为番茄有后熟期,但如果温度达不到茄红素生成的要求,迟迟不能转红,很多农户都喜欢用催红素或乙烯利处理,是促进番茄提前上市的有效措施,但如果处理不当,不但抑制植株生长,还会产生药害,造成番茄激素超标,影响番茄品质,因此在使用药剂处理时需注意以下四点:
一、催红不能太早。在果实六成熟时使用药剂催红效果最好。
二、使用药剂的浓度不能太浓。使用40%的乙烯利时,50毫升乙烯利兑水4公斤,充分混合均匀后使用。如药液浓度过高,易对植株基部的叶片产生药害,使叶片变黄,影响光合作用。
三、催红果实的数量不能太多。一株一次最多催红两个至三个,如果催红过多,药剂会产生药害。
四、用药时不能让药液沾到叶片上。具体使用方法是:先把药液配好摇匀,用干净的海绵沾药液,涂在要催红的果实表面。