将柑橘皮晒干保存。加工前先把干净橘皮用清水浸泡2--3d(天)，洗净，去除内层表皮。然后切成粗丝或小片，加水煮20min(分钟)取出，晒至8成干，每500g柑橘皮放盐50--100g，待其入味回潮后再晒1d(天)。每500g橘皮加糖100g和适量甘草末、老姜末，置于陶瓷盆中加盖，用文火蒸1--2h(小时)，最后晒至9成干即可食用。若反复蒸、晒几次，装入罐中密封存放，可随时食用。该食品有理气健胃，燥湿化痰之功效，老幼皆宜。
摘自2003年第10期《农家致富顾问》
相关文章
-
介绍几个韩国优质梨品种
秋黄梨韩国园艺研究所育成，1985年命名为秋黄梨。亲本为金村秋×20世纪。本品种果实大，平均单果重395克，果形扁圆，果皮黄褐色。果肉白色，果心小，肉质细脆，汁中可溶性糖为14.1%，石细胞极少，口感好，品质上等。树势强，萌芽力、成枝力亦强，定植2～3年结果。4月中旬花全开，10月中旬成熟。贮藏期为...
1100 果树种植科普 蔬菜种植指南 -
-
-
无公害果园防治梨小食心虫技术
梨小食心虫又叫桃折梢虫，简称梨小，是一种常见的杂食性害虫，可危害梨、桃、李、杏、樱桃等多种果树，在各水果产区普遍发生。特别是在多种果树混栽区发生较重，外界条件适宜时，很易造成流行危害。一、梨小食心虫的发生规律和生活习性梨小食心虫是鳞翅目小型昆虫，成虫灰褐色，体长6-8毫米，翅展10-12毫米，幼虫淡...
976 农作物种植技术 种植常识 -
橙子树树叶发黄的原因
橙子树树叶发黄的原因有可能是光照过强、土壤不适、水肥不当或是染上病虫害等。光照过强会灼伤植株的叶片使其发黄、土壤盐碱化板结也会造成黄叶，水肥施加过量过少、染上病虫害等，都会使橙子树叶发黄发干。橙子树树叶为什么发黄1、光照过强橙子树是一种常绿植物，其叶片无故发黄，有可能是因为受到的光照太强，尤其是在夏...
1264 种植常识 水果 橙子 -
-
-
-
柿子树苗冬季可以栽植吗
柿子树苗冬季可以栽植，但是要注意土壤的翻整、树苗的保温和控水停肥等工作。土壤要经过翻整使其变得松软，加入适当的缓释肥料作为基肥，栽种树苗之后裹上保温层保温挡风，适当控水，保持土壤微干即可。柿子树苗冬季能栽植吗1、可以柿子树苗在冬季是可以进行栽植的，这种植物有春栽、秋栽、冬栽三种栽植的方法，但是要注意...
1493 农作物种植管理 水果 柿子 -
-
-
-
四季栽培辣椒---特选2号
特选2号（洛椒98-B）是由河南省农科院蔬菜专家辛早立育成的可反季节栽培的新型品种，是一个早熟、大果、抗病、高产优质微辣带甜型品种、推广潜力很大。它能抗高温和低温、耐弱光、耐湿、对炭疽病、疫病、白粉病、烟草花叶病及病毒病均有抗性。具三大优点。1、克服了大果与早熟的矛盾。由于其父母本均为早熟大果型自交...
1373 农作物种植技术 种植常识 -
“红心水果黄瓜”预计今年7月上市
（记者 贾丽燕）一种瓜心橘红色、果肉细腻、味道清香，口感可与水果媲美的“橘红心水果黄瓜”，近日在省农科院培育成功。该项目填补了我国一项科研空白，这种黄瓜既能当菜拌、炒、炖，又能当水果生吃，预计在今年7月份上市。据了解，“橘红心水果黄瓜”是在普通“水果黄瓜”基础上，通过先进育种方法培育而成的。其外形与...
238 农业种植方法 果树种植知识 -
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
