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人体研究的最新结果表明，当摄入比大多数食物供应高的硒时可以降低癌的发病率。
美国农业研究局Finley实验室最新研究表明，高硒茎花椰菜可能是抗癌制剂的最好来源。
研究表明，生长在有硒土壤中的茎花椰菜能够聚集很多的硒。茎花椰菜抗氧化物含
量高，并含有抗癌活性物质。高剂量的硒可降低人体试验癌的发病率，高硒茎花椰菜总
是比硒酸盐很少癌前损伤(在1．0mg／kg体重剂量大约少1／3)。损伤的数量随剂量的增
加而下降。Finley和Davis证明可以使用不同剂量的硒盐----亚硒酸盐而不是硒酸盐---
-单一且高剂量的硒2．0mg／kg。他们还给老鼠更强致癌物二f英(DMH)。尽管造成许多
损伤，饲用高硒茎花椰菜的老鼠的畸变细胞比饲用亚硒酸盐老鼠的要少一半。
原载[美]“Agricultural Research”2000．6 李利锋摘译
摘自于2003年第7期《世界农业》
一、冬剪时间和方法的选用不当 大樱桃生长势旺，秋季停长晚，组织疏松不充实，修剪过早或短截、疏枝部位不当，易引起伤口失水干枯；春天又容易流胶，影响新梢的正常生长，流胶严重的甚至造成枯枝、死枝，导致树势衰弱。大樱桃一般选在3月中旬接近萌芽期修剪最适宜。修剪时，剪口不能留得太高或太低，剪口过高愈合慢，剪口...
983 农作物种植管理 农业种植教程
毛豆又称枝豆，是从台湾引进的一种菜用大豆，味道鲜美、营养丰富。主要采摘鲜荚，经加工处理，速冻冷藏后出口日本、欧美等国家。由于毛豆生长周期短，一年可种植两季， 产值较高，一般667m2产500～600kg，在价格好的年份，667m2纯利润可达800～1200元，经济效益显著，已逐渐成为出口创汇...
594 农业种植方法 农作物种植管理
1、秋剪秋剪的目的是增加光照，提高树冠的透光率，促进果实着色，主要是疏除徒长枝、竞争枝、直立枝，使每个枝的叶片都均匀着光，保证果实着色。2、摘叶以摘除果台基部叶片为主，也可适当摘除果实附近新梢基部到中部的叶片，以增加果实直接浴光程度，有效增进着色，同时防止叶面紧贴果面，使果实形成花斑，还可以避免一些...
2873 农作物种植技术 农业种植教程
配方一：玉米芯为100kg、麸皮为10-15kg、尿素为0.3-0.5kg、磷酸二氢钾为0.1kg、生石灰为3-5kg、多菌灵为0.1%。配方二：玉米芯为85%、麸皮为10%、尿素为0.4%、过磷酸钙为1%、石灰为4%、多菌灵为0.1%。 一、玉米芯种平菇的配方1、配方一：玉米芯100kg、麸皮10...
2233 种植教程
一、起香椿苗中国园林网11月25日消息：由于香椿不耐霜冻，1～2年生的香椿苗木耐低温的能力更弱，所以必须按时出圃香椿苗木。一般在10月下旬到11月上旬，当地初霜到来之前，苗木已落叶且养分大部分回流到茎和芽里时，就要抓紧起苗。二、喷乙烯利为了防止天气反常，一旦骤然降温来不及起苗而受冻，可以在10月中下...
1736 种植科普 果树种植知识
西瓜开花期需要注意留瓜节位、授粉蘸花、授粉手法和药液浓度等。从挂藤上的第二朵雌花开始进行授粉，人工授粉与蘸花相结合提高坐果率，在上午6-7点进行，一朵雄花最多配3朵雌花，注意药液浓度和做好防雨。西瓜开花期注意事项1、留瓜节位西瓜的留瓜节位的挑选如果做得好，就能够使其上市期提前，且整体产量也相应上升，...
629 西瓜 农业种植教程 水果
据气象部门分析，今冬气温仍以偏暖为主，但不排除阶段性强降温天气，为此，在生产管理上提出以下管理建议。一、晴天日光温室生产管理措施1．水肥管理。果菜类蔬菜根系生长的适宜温度为25℃左右。日光温室越冬果菜在前期浇透水的基础上一般掌握不旱不浇，浇水时要看天、看秧、测地温，并注意收听天气预报，做到浇水后有3...
1025 蔬菜种植科普 农作物种植
我国柑橘北缘产区，常遭受周期性的冻害。为使受冻害柑橘果树减少损失，进行合理的修剪是十分必要的。修剪应根据受冻程度适时进行，其要点是：①推迟修剪时期。因受冻害的树在早春气温回升后，受冻枝干还会继续向下干枯，同时，春梢抽发较未受冻年份晚，故应在春芽萌发、死活界线分明时修剪，短截干枯枝，并在春梢展叶后再补...
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