3.综合防治:
3.1长期不注意农家肥的施用,单一大量偏施化肥,导致土壤有机质缺乏,造成土壤板结,根系难以正常生长,吸收能力降低,加之连年环剥环割,树体营养物质运转受阻,树势衰弱,叶片薄小、黄化,最终出现根系“饥渴”现象,功能失调,部分矿质元素出现暂时亏缺,出现生理病害,如苦痘病等;钙、氮比例失调,如水心病、虎皮病等。水心病缺钙,缩果病缺硼等现象出现,果面产生暗绿色或暗红色或褐色病斑。应重施有机肥,有条件的可实行测土配方施肥,适当控制氮肥施用量。增施有机肥料或绿肥,疏松土壤,培肥地力,创造根系生长的良好条件,根系活性强,有利矿质营养元素的吸收利用,保水保肥。实践证明,在连年重施有机肥或有机质含量高的果园,这类病虫害相对较轻。近年来,我国北方果区近年来推广应用的有机、无机、生物肥三效合一的龙飞大三元肥后,果面光洁,蜡质层增厚,果实商品率显著提高。
3.2实施果园生草制,蓄水保墒,培肥地力,增强树体的抗逆能力;或加强果园水利设施配套建设,保证苹果生长期旱能灌、涝能排。
3.4注意因地制宜,选用合理的树形,通过整形修剪创造有利于果树生长、果树发育的通风透光条件,减轻病虫害的发生,提高果实商品率。
3.5重视微量元素的应用,如花期花后喷布果友氨基酸、乳酸钙等,花前花后喷布既杀菌又补锌的普德金,幼果期喷布乳酸钙、壮果精等,保证满足果树对硼、锌、铁、钙等微量元素的需求。需要注意的是,幼叶幼果期慎用硫酸亚铁、硫酸铜,幼果期慎用硫酸锌、劣质磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵(有些含有刺激性的碳酸氢铵),以免刺激果面,造成隐形肥害。
3.5.1苹果开花期及花后喷布壮果精600倍液2-3次。
3.5.2苹果套袋前必须连喷3-4次优质的乳酸钙600倍液等,以保证满足套袋果对钙的特殊要求,减轻上述不良现象的发生。
3.5.3生产中,8月份喷施优质微量元素肥-壮果精600倍液两次,可使果点明显变小,表面细胞活性增强,有利防止病菌浸染,减轻日灼。尤其对套袋果皮孔裂纹,自溢现象有显著的疗效,同时有利于果实后期着色,增加蜡质层厚度,消除阴阳面,提高商品率。9月份喷施果友氨基酸300倍液一次,可有效促进树体养分畅通运输,扩大根系贮存容量,叶片肥厚,提高树势,增强抗病虫能力。
3.6幼果期用药,要注意选择优质高效的杀虫杀菌剂,绝不能使用含重金属离子的药剂,防止污染、损伤果面。据报道,果面不净,气孔大而外突等现象,与幼果期选药用药不当造成的,其不利影响程度已远远超过了不利气候的影响,应引起高度重视。套袋苹果套袋前,慎喷硫磺制剂,含有硫磺的国产复方代森锰锌、复方多菌灵、复方甲托等,往往在商品名后附加F或S字样;慎喷福美双、福美砷、退菌特及其复配制剂;慎喷波尔多液及绿得保、绿乳铜、铜大师、铜帅等其它铜制剂;慎喷劣质乳油型杀虫剂,特别是一些有机磷杀虫剂,如水胺硫磷、敌敌畏、敌百虫、乐果、辛硫磷、蚜灭磷、杀扑磷等;慎喷对果面有腐蚀作用的劣质渗透剂和增效剂,这类药剂多采用玻璃瓶包装,应引起注意。建议选用先进剂型的悬浮剂、胶悬剂、水剂,以及水分散粒剂、可分散粒剂、干悬浮剂、优质可湿性粉剂的杀虫杀菌剂,如近年来生产中反映较好的杀菌剂如43%大生富悬浮剂,或42%喷富露悬浮剂,或65%普德金可湿性粉剂,或70%纳米欣可湿性粉剂等;杀虫剂如40%果隆(杀铃脲)悬浮剂等。如有必要用渗透剂或增效剂时,建议使用优质、高效、安全的多功能水质优化剂柔水通等。
3.7提倡使用优质果袋,首先要选择规模大、守信用的纸袋厂家;其次要注意纸袋的规格,过大过小均非所宜,像宽度为15厘米、高度19.5~20厘米的纸袋就能套出85~90毫米的苹果;第三要选择纸袋的质量,应有注册商标,做工要精细,通气孔要适度,内袋腊质好,涂腊均匀,抗水性好,外袋遮光性好,纸质柔软透气,抗风耐雨,口底胶合好,扎丝牢固;第四要选择优质双层纸袋,只有双层优质纸袋能套出优质高档苹果。
3.8多年观察发现,套袋苹果的黑点病多集中在7月下旬或8月上旬开始发病,如果在7月中旬选用具有内吸传导作用的优质杀菌剂如25%金力士6000倍液,或70%纳米欣可湿性粉剂1200倍液等,连喷2、3次,间隔10-15天,发挥其隔袋杀菌的作用,对黑点病有优异的预防效果。
3.9在干旱地区或降水较少的年份,注意在苹果生育期应保证开花前后、套袋前后,以及脱袋前后视情况酌情浇水。苹果套袋前和脱袋前应各灌一遍水,以预防套袋日烧或减轻脱袋日灼。
3.10近年来的试验结果表明,苹果解袋后的次日,喷布一次43%大生富悬浮剂或42%喷富露悬浮剂800倍+果友乳酸钙600倍混合液,对套袋果实的果面微裂、黑红斑点的发生有优异的预防效果。