特征特性壮汉紫宝是河南省葱类胡萝卜研究所培育的特大型高产紫红皮洋葱新品种,株高70厘米,鳞茎扁圆,横径10~15厘米,纵径5~8厘米,单球重400~1000克,一般亩产5000公斤左右,高产可达8000公斤。
栽培要点郑州地区9月中下旬播种,播种前,施充分腐熟的有机肥和氮磷钾复合肥,平畦播种。播种后出苗前,随即喷洒施田补除草剂防除杂草。苗期2个月,11月中下旬定植。封冻前浇一次封冻水,翌年春季浇返青水。4月及时防治霜霉病,5月及时防治葱蓟马。4月底至5月初重施一次氮磷钾复合肥,5月至收获前要保证浇水4次。假茎倒伏时及时收获。