种植板栗最好选择微酸性土壤种植，PH值控制在4.6-7为宜，要求土深厚湿润、具有良好的排水性，以富含有机质的沙质或沙岩、花岗岩风化的砂质壤土为最佳。若在PH值在7以上的盐碱性土壤和钙质土壤上种植板栗，会导致它们生长不良甚至无法生长。
板栗对生长环境的要求
1、温度要求
适宜板栗生长发育的年平均气温最好控制在10-17℃，4-10月，板栗生长期的日平均气温要在10-20℃，开花期的适宜温度在17-27℃，如果温度低于15℃或者高于27℃，会影响板栗树授粉受精及坐果，8-9月果实的膨大期，平均气温在20℃以上更适宜板栗生长，冬天可以适应零下25℃的低温。
2、水分要求
一般年降雨量能够达到500-2000毫米的地区都可以种植板栗，但年降雨量在500-1000毫米的地区是最适宜的。板栗在不同的物候期对于水分的需求有所不同，秋天板栗处于灌浆期，充足的水分能够促使板栗充实生长，还可以提高板栗产量。
3、光照要求
板栗喜欢在光照充足的地方生长，特别是它们的生育期，一定要确保光照充足，如果在日均光照时间没有6小时的沟谷地带种植板栗，会使得树体生长直立，树叶量薄且树枝细，板栗的产量和品质都会降低。在种植板栗时，要合理控制密度，种植过程中对树木进行整形和修剪时要根据它们对光照的要求来进行。
4、土壤要求
在有机质较多且通气性良好的沙壤土上种植板栗，根系生长会更好，且能产生大量的菌根。如果在粘重，通气性差的土壤中种植，下雨季节排水性不强，会影响板栗树的生长发育。
板栗对于土壤的酸碱度较敏感，PH值在4-7之内的土壤都适宜板栗生长，PH值为5-6的微酸性土壤最适宜板栗生长，石灰岩山区的风化土壤大多是碱性的，不适宜种植板栗。
微酸性且透气性好的花岗岩、片麻岩风化土壤适合板栗生长发育，微酸性的土壤可以满足板栗树生长所需的钙和锰，如果土壤中PH值较高，锰会呈不可溶的状态，板栗树吸收起来会比较困难。板栗树属于高锰植物，它们叶片中富含0.2%以上的锰，比其他果树都要高，如果在碱性土壤种植板栗，它们叶片中的锰含量会降低至0.12%，会使叶片失绿，代谢技能也会降到很低，因此，微酸性土壤才是种植板栗的最适宜土壤。
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