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小枣各地都有，惟独北京密云县田各庄所产的金丝小枣最佳，畅销国内外市场。其特点是皮薄、肉厚、核小、含糖多、无虫蛀等，且越小越名贵。是着名果脯金丝蜜枣的原料。把小枣掰开，轻轻一拉，从金黄色的枣肉内可拉出无数道金丝，故名密云金丝小枣。
枣也称为大枣、红枣、中国枣，属于鼠李科，是由野生酸枣演化而来。据考证，中国栽培枣始于七千年前，到二千年前的汉代，枣的栽培已遍及中国南北各地。
密云金丝小枣色泽殷红，果实小，果皮薄，果汁较多，味道极甜，即可鲜食，也可晒制干枣。干枣肉厚且富有弹性，枣核很小，剥开果肉可拉出许多金黄色的糖丝，与鸭梨、核桃并称密云三宝。
金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素a、c、b1、b2、及维生素p、果酸等20多种营养物质。据测定，每百克小枣果肉中含糖65.9克，热量200千卡，vc380-600毫克，是苹果的70倍，含蛋白质3.3克，脂肪0.4克，粗纤维3.1克，钙61毫克，铁1.6毫克，磷55毫克、抗坏血酸380毫克，特别是维生素含量是百果之冠，故有“天然维生素丸”之称。
玉祁实心芹叶淡绿色，小叶较宽呈阔卵形，茎秆及叶柄为绿白色；株高50～60cm，茎长10～20cm，一般5～6节，叶柄长15～25cm，叶片长15～20cm，有5～6对互生叶，茎实心、粗壮、纤维少；从小寒（1月5日）开始采收，分批采收到翌年清明、谷雨结束，每667平方米产量达3500～4500kg。...
1360 种植科普 农作物种植知识农户们种植作物最烦恼的就是杂草了，这些杂草生长在菜田里，抢夺蔬菜作物的营养，影响蔬菜的生长。菜田的杂草有140多种，其中最常见的有40-50种，田间有害的杂草有15-20种，其中主要有稗草、灰菜、马齿苋、牛筋草、狗尾草等，它们是菜田除草的主要对象。下面就一起来了解一下菜田常见杂草除草技术及方法吧。一...
2489 农业种植方法一般将红豆放置在清水中浸泡催芽，并且提供光照，一到两天就可以看出红豆种子发芽，如果是将红豆种子直接播种到土壤中，那么五到六天之后才可以看出红豆种子发芽，播种方式决定红豆种子发芽的速度。几天可以看出红豆种子发芽1、一到两天如果红豆播种时先将种子浸泡在清水中，并且提供充分的光照，一到两天之后红豆种子就可...
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497 果树种植教程 果树种植教学竹笋滋味鲜美，除了含有粗纤维外，富含有19种氨基酸，其中对维持人体健康关系重大的8种必需氨基酸齐全，是一种营养很好的蔬菜。在长江流域的毛竹和早竹类的春笋于早春淡季(4月前后)上市，而珠江流域、福建、台湾等省的麻竹和绿竹等，于高温夏淡季(7-8月)供应，对丰富市场起重要作用。 我国江南适合竹...
1311 农作物种植技术 农业种植禁忌柑橘花芽分化并不是今春才进行的，实际上从去年10月到11月就开始了。如果当时有管理出问题，比如秋季施肥过多或偏施氮肥，就会导致秋稍旺长。大家在促进秋稍老熟时处理措施不当，比如过量使用多效唑、不加高磷高钾叶面肥;或多效唑浓度不够会导致秋梢没有及时老熟，这些没有及时老熟的秋稍甚至会发展成冬梢消耗果树大量...
1853 农作物病虫害防治苦瓜是一种深受消费者喜爱的蔬菜，它的上市季节是夏季，而随着它的市场需求不断扩大，为了在不同的季节也能满足消费者对其的需求，所以反季节种植成为了农民朋友的选择。那么苦瓜该怎么反季节种植呢？下面随小编一起来看看吧。1、选用良种苦瓜本身是在夏季上市，所以它的耐热性较强，但是抗寒力较弱，所以反季节栽培是首先...
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