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甜瓜果肉腐烂的原因及防治

时间 : 03-21 投稿人 : 玄德园 点击 :

进入5月上旬,保护地甜瓜已陆续上市,但有些地方的甜瓜出现了果肉腐烂的现象。5月11日笔者在山东省章丘市高官寨镇孙刘李村调查时发现,瓜农陈茂华从地里摘出了不少这样的腐烂甜瓜(如图)。当天,我们在甜瓜市场上,不少瓜农也围着我们问这种病的原因和防治办法。

甜瓜果肉腐烂的原因及防治 | 植物百科

果肉腐烂的甜瓜,属于高温引起的腐烂。其症状是:果实初期生长还比较正常,逐渐开始变形,果面长有褐色凹陷病斑,但不腐烂,剖开瓜,瓜肉却呈干腐状。成熟期,从瓜内开始出现水渍状,瓜内部开始发酵腐烂,发出臭味。

发病原因

果肉腐烂的甜瓜,前期因瓜的含糖量较低很少发病,多数在生长后期发病较重。据我们了解和观察,多与土壤中氮肥过多,土壤中缺钙、缺硼,土壤盐渍化程度高有关。不少瓜农,为追求瓜大增产,多追尿素,因氮肥超量,影响甜瓜对钙、镁、硼肥的吸收,由于植株体内缺素而引发果肉发酵腐烂;另一个原因就是高温,甜瓜在成熟期正处于5月中、下旬,天气气温高,会造成碳水化合物的供给不足和碳水化合物的代谢与分布不均,使糖分过快地转化,加快了果肉的水渍状,形成臭瓜,腐烂瓜。

防治办法

1.选用抗病品种,如选用伊丽莎白、京甜5号、白沙蜜等较抗病的品种。

2.科学施肥,平衡施肥。作基肥时,每亩用腐熟的人畜粪3000公斤、硼家家1公斤、印度钙5公斤。在给甜瓜追肥时,除了供给足量的氮、磷、钾肥之外,还应补充足量的钙和镁,适当补充锌肥、硼肥和铁肥。追肥时,不要单一使用氮肥作追肥,每亩可用印度钙5公斤和联邦钾15公斤混合后冲施。

3.在甜瓜生长前期,叶面喷施印度钙300倍液+天然芸苔素———硕丰481,连喷2~3次。

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