西葫芦长得和我国的一种长条小南瓜十分相似，但事实上，这两者之间存在很大的差异。南瓜要更粉哪一些，而西葫芦则更脆。西葫芦是一种外来的物种，原产于北美洲南部，在我国种植以来受到广泛的欢迎。
2018种西葫芦赚钱吗？
原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
如图是北京某农贸市场2016年西葫芦的市场价格和2017年西葫芦的市场价格的对比。从图中可以看出西葫芦全年的市场价格基本呈现出倒“U”形，即年初和年尾的价格最高，从年初之后价格开始逐渐下降，到年中的时候达到最低，然后逐渐上升，到年末的时候达到最高。
因此，在2018年种植西葫芦需要抓住反季节的价格优势，然后争取在价格达到最低之前上市。
2018西葫芦种植效益
西葫芦准确的亩产量理论数据都在说明书上标注，西葫芦多在早春保护地种植，大家都知道，产量与产品质量有关。按照淡季保供应、旺季保鲜嫩的原则，要根据当地市场需求及时调整产品产量，在一般情况下通过正常的管理，西葫芦亩产量在1500~5000公斤左右。而西葫芦全年的平均价格在3元/公斤左右。西葫芦种植的效益可见一斑。
西葫芦高产的种植技术
1、茬次的安排：应选择无病菌残留、疏松肥沃的土壤，以微碱地最好。
2、品种的选择:目前以京葫八号为畅销品种。
3、冷棚西葫芦播种时间：应根据早、中熟品种而定。一般早熟品种在雨水前7—8天播种，苗龄应在27—30天为宜;中熟品种可在立春过3—5天为宜，播种前，以大水漫灌的方式把畦里摆好的营养钵浇透，水下去后立即播种。现在播种的创新技术是播种不用盖土，只需把催好的芽子用水辅助插进营养钵，因为空间温度高于地温，这样更有利于种子蜕去外皮儿。种子播完后，应平铺一层薄膜，这样既起到保护的作用，又有一定的压力，有利于种子蜕去外皮。
在此期间，应适当早揭苫，晚盖苫。如果天气过冷，可在草苫上覆盖一层塑料布。三四天后，当种子蜕去外皮，两荚展平之际，白天应尽量增加光照时间，夜间适当降低温度。
当秧苗第一片真叶展平后，可进行一次倒苗，摆放时应注意交错放置。同时，要适当放风。定植前，更应注意放风，锻炼秧苗，增强幼苗的抗逆性。
4、定植：应选择晴好天气。栽培时应注意不要把营养钵的土坨与地表覆平，土坨可露在外面一半左右，这样有利于缓苗。定植后，可用小竹片起拱，覆盖一层薄膜，使大棚膜与小拱棚之间有一定的空间，起到保温的作用。定植七天后，浇一次缓苗水。两天后，用自做的小耙及时松土，同时把露在外面的土坨与地表覆平，以防气温升高烤死幼苗。
松土后，可在垅与垅之间的畦埂上铺上一层黑膜，这样既能杀死杂草，又降低了空气的湿度，使西葫芦的主要病害大幅降低，但是切不可在定植前铺膜，以免温度过高烤坏秧苗，温度过低不利于根系的生长，这一点很重要。缓苗水浇后，表土干燥，中午温度高时，叶面可能萎蔫，这时不用急于浇水，哪里有湿润的土壤，根系就向哪里伸展，这可促使根系向下茂盛生长，根系发达能有效的防止鸡爪病的发生。定植十天后，随着气温的不断升高，要适当放风。
放风时间应当在早上九点左右，在下午三点左右闭风，切不可在中午气温过高时放风。随着气温的逐渐升高，看适当加大风口与时间。当意见温度达到12℃时，就不用关闭风口了。
5、肥料管理：应选用充分腐熟的农家肥，配以施用适当的化学肥料，期间要特别注意微量元素的使用。再有，就是调控好营养生长与生殖生长之间的关系，既要做到优质丰产，又不至于累坏瓜秧。还有一点相当重要，如遇连雨天气，应提前喷施适量的矮壮素或促控剂，防止秧苗过嫩疯长。在采收中期，由于秧蔓伸长，营养供应不足，造成化瓜，可喷施适量硼肥。还需注意的是，摘瓜时如条件允许，可每天采收一次，这样采收的瓜大小比较均匀，既能提高产量又能提高品质，西葫芦的亩产量大约在1万至三万斤左右。
西葫芦的种类
1、花叶西葫芦
我国北方地区普遍栽培，蔓较短，直立，分枝较少，株形紧凑，适于密植。主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜3～5个。瓜长椭圆形，深绿色具有黄绿色不规则条纹，瓜肉绿白色，肉质致密，纤维少，品质好，单瓜重1.5～2.5千克。播种至开始收获约50～60日，采收期60天左右，亩产4000千克以上，较耐热、耐旱、抗寒，但易感病毒病。
2、一窝猴西葫芦
北京地方品种，华北均可栽培，植株直立，分枝性强，主蔓第六至第八节出现雌花，以后连续7～8片叶节节都有雌花，单株结瓜3～4个。瓜短柱形，端口瓜皮深绿色，表面有5条不明显的纵棱，并密布浅绿网纹。老熟瓜皮橘黄色，单瓜重1～2千克。果实肉质嫩，味微甜，肉厚瓤小。播种至开始收获约50～60日，采收期45天左右，亩产4000千克，早熟，抗寒，不耐干旱。
3、阿太西葫芦
山西农科院育成的一代杂交种，叶色深绿，叶面有稀疏白斑。矮生，蔓长33～50厘米，节间短，第一雌花着生于第五六节，以后节节有瓜，采收期集中。嫩瓜深绿色，有光泽，老熟瓜呈黑绿色。栽培50天后可采收，亩产5000千克左右。
4、早青西葫芦
山西农科院育成的一代杂交种，结瓜性能好，瓜密，早熟。播后45天可采收，一般第五节开始结瓜，单瓜重1～1.5千克。采收250克以上的嫩瓜，单株可收7～8个。瓜长圆筒形，嫩瓜皮浅绿色，老瓜黄绿色。叶柄和茎蔓均短，蔓长30～40厘米。适于密植，亩产4000千克以上，有先开雌花的习性，为让早期雌花结瓜需蘸2,4-D。
5、站秧西葫芦
黑龙江省地方品种，东北地区栽培较多，主蔓长30～40厘米，节间极短，可直立生长，适于密植。叶片较大，有刺毛，缺刻深裂。嫩瓜长圆柱形，瓜皮白绿色，成熟瓜呈土黄色，肉白绿色。单瓜重1.5～2.5千克，早熟，较抗角斑病和白粉病，播后约44～50天可采收，亩产4000～5000千克。
种植西葫芦要选择适合的品种，然后注重种植过程中的一些技术要点，在找准市场规律的情况下，抓住机遇，抢占利润的先机。当然种植西葫芦也不能过于盲目的追求市场宏利，西葫芦的质量才是立身之本。
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