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温室葡萄套种西红柿栽培技术

时间 : 01-27 投稿人 : 鼎卉园园艺 点击 :

一、种植模式

温室葡萄套种西红柿栽培技术 | 植物百科

1.葡萄与西红柿均为南北行种植,葡萄采用单壁篱架栽培。

2.株行距:葡萄为0.5米×2米,西红柿于葡萄行间栽植4行,株距0.35米。

3.品种:葡萄采用波利纹玫瑰,西红柿品种以早熟、低秆的北京早红品种为主。

4.日光温室建设长70米-80米(过长保温效果不好,南北宽7.5米,过宽后面受光较差),温室采用全钢拱架,塑料薄膜覆盖。5.葡萄为一栽多年的方式,每年秋施充分腐熟的优质有机肥3000公斤做基肥,每亩加入氮3公斤,磷5公斤,钾4公斤,沟施葡萄根上,葡萄行间撒施有机肥每亩1000公斤,结合深翻增施硫酸铵25-30公斤/亩,磷酸二铵20-30斤/亩。

二、主要栽培技术要点:

1.西红柿育苗

西红柿育苗时期,根据葡萄加温时期确定,我场葡萄的加温时期一般为12月下旬,由此可推算出西红柿的育苗时期为前一年的11月上旬(西红柿的苗期为50天左右)。西红柿的育苗同一般的常规育苗相同,主要是防止秧苗的徒长,培育壮苗,适时移栽。

2.温室加温

葡萄加温前涂抹石灰氮,其方法是,在加温前一个月左右(11月底-12月初)用石灰氮5倍液涂于结果枝,每千克石灰氮对50℃温水5千克,加入适量展着剂用喷雾器喷施全株,可提早发芽15天,且发芽整齐,葡萄可提早上市15天左右。

温室加温的时间为12月下旬,冬至以后开始。温室加温,温度不能上升过急,如温度过高,葡萄提前发芽,而地温一时跟不上来,造成植株地上部与根系活动不协调,发芽不整齐。所以开始温室加温催芽一周实行低温管理,白天保持20℃左右,夜间10-15℃,在开始加温后结合追肥灌足芽前水。

3.西红柿移栽

温室加低温一周后,逐渐提高温室的温度,白天保持28-30℃,晚上保持15-20℃,持续3天后,移栽西红柿,于葡萄行间按40厘米×35厘米行株距栽植4行,亩定植4500株。定植后盖地膜,并适时浇小水,忌浇大水。定植后,温度保持在30℃左右,夜间保持15-20℃的较高温度。

西红柿定植缓苗后,喷施1%的短壮素,每隔7天喷1次,共喷2次,并严格掌握用药浓度。

4.葡萄新梢初期的管理

夏剪:包括上架、抹芽和疏枝定梢。当葡萄长出3-4片叶开始上架。抹芽在芽萌动后展叶前进行,把多余的、发得晚、部位不好、瘦弱、尖细、密集的芽抹去;疏枝定梢要使枝芽尽量靠近生蔓,合理布局枝芽密度,调整好植株的负载量。三年生葡萄每条生蔓留4-6个结果新梢即可。

温湿度的管理:此期温度过高,湿度过大,必然引起新梢的徒长,保持低温和低温度成为管理关键,温度白天控制在25℃-30℃,夜间15℃左右为宜,与西红柿此期对温度条件的要求相一致。湿度保持60%,过大要通风换气,如无萌芽或发芽势不强,绝对不能灌水,进入花前10-15天适量灌1次水。

5.葡萄花期的管理

疏花序、掐穗尖、去卷须:葡萄萌芽后20天左右,根据花序的大小和多少决定疏除量,掐去穗尖的1/5-1/4,卷须空耗养分,应随时摘除。

采取调控措施提高坐果率:于花前2-4天对叶片和花序喷布0.2%的硼砂溶液,初花期喷布100-150倍液助壮素。

温湿度管理:此期湿度相对要低一些,湿度小些有利于授粉、受精过程的顺利进行。温度指标:白天保持28℃左右,夜间保持16-18℃为宜,湿度保持50%,湿度过高应通风换气。

6.西红柿中后期技术管理

确定果穗数量:每株留4-6个果穗,每个果穗留2-3个果。

对西红柿垅间在不伤根的前提下深翻,提高地温,增强土壤的通气性。

掌握好湿度,及时灌好第一水:当第一序果核桃大,第二序果蚕豆大,第三序果花蕾刚开花时,结束蹲苗,开始灌水。以后每10-15天1次,结合追施尿素每次亩施15-20斤,灌水时结合葡萄的需水时期适当提前或延后。

防止落花落果和畸型果:由于温度因素引起的落花落果,可用2.4-D点花柄,浓度10-20毫克/千克,由于其它条件造成的可通过改善光照,调节土壤水分,进行根外追肥,增加CO2等措施调控。2.4-D点花柄不应重复、浓度不宜过高,以防造成畸型果。

盛果期的综合措施:温度保持25-28℃;土壤含水量20%-25%;10-15天浇一水(结合葡萄的需水);草帘晚盖早揭;喷施磷酸二氢钾300倍液,7-10天喷1次。

乙稀利催熟:果梗上催熟500-1000毫克/千克;摘果催熟2000-3000毫克/千克。

7.葡萄幼果——硬核期的管理

肥水管理:追肥以磷钾肥为主,钾肥在硬核期前后一次施入,每亩用(纯钾量)2.5-3公斤,磷肥(纯量)可于花后和硬核前期分批施入1.5公斤/亩;此期灌水视土壤情况和西红柿的灌水情况而定。

夏剪:扭梢,温室葡萄发芽往往不齐,为了使结果枝在花前长短基本一致,先萌发的芽将基部扭一下,延缓生长,经10-18天达到一致的目的。

引缚:使结果枝均匀分布在架面上。

摘心:在结果花序上留5-6片叶摘心,营养枝留4-5片叶摘心,并对摘心后发生的副梢只留下顶端1-2个,每个副梢上留2-4片叶反复摘心。

疏穗、疏果:落花后15-20天,进行疏穗和疏果,结果枝强壮的留2穗,中庸的留1穗,弱的不留,保持每主蔓4-6穗果;按坐果的好坏及早晚疏除部分过密果和单性果。

温湿度管理:此期提高夜温对促进幼果膨大生长和成熟有很大意义。夜温保持在18-20℃,不能超过20℃,此时外界温度升高,及时通风换气,白天保持25-28℃。

此期需水量最大,是促进日光温室葡萄提早成熟的一个关键管理时期,应适时灌水。

8.葡萄着色、成熟期的管理

夏剪:始着色时,去掉基部老叶,硬核期喷40%乙烯利1500倍液加0.3%的磷酸二氢钾,浆果变软时喷2000倍乙烯利加萘乙酸500倍,既催熟又防落粒。

温湿度:此期室外温度已高,膜已基本除去,温度管理和空气湿度不为重点,但此期需水量也较多,要适时灌水1-2次。但后期要停止灌水。

9.适时采收西红柿和葡萄,果实采收后,葡萄应及时灌水积累养分,不留2次果,其后按常规葡萄正常管理。

10.病虫害防治

对葡萄、西红柿的病虫害应及时防治,葡萄病虫害主要有黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病、蔓枯病及肥害;虫害有烟蓟马、白粉虱、二星叶蝉。

西红柿的主要病害:早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病,防治方法按常规方法即可。

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