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硼素为微量元素，在缺硼之地栽种易患缺硼症的蔬菜种类时，通常每10公亩地施用硼砂0.5－l公斤作基肥；如在生育期中发生缺硼症，速用硼砂0.5％水溶液进行叶面喷施。硼砂可以混合在农药中一起喷施，但硼砂不可和石灰、尿素等混合。硼素不可施用过多，且施用宜均匀。
硼砂在冷水中溶解较慢，加水后慢慢搅动使其完全溶解后再使用,如加水太少，溶解度饱和后，则不再溶解。
各种蔬菜缺棚的主要特征：
萝卜：中心变褐色腐烂，故有褐色心腐病之称。
莴苣：茎中心发生水浸状，而后发生横裂空洞，渐变褐色湿腐溃死。
芹菜：自外叶开始，叶柄外侧表度发生褐色条纹（沿纵脉）及横裂纹，裂开部变褐色。
花椰菜及青花菜：茎部及花球肥短之花枝心部先呈水浸状迹象，继而变成锈褐色湿腐；有时横裂成空洞、裂面褐色；有时花球表面亦有水浸状以至锈褐色部分。
甜椒；心部枯死。
(来源：江苏农业信息网)
橙汁加工对原料有哪些要求，目前我国适合加工橙汁的品种有哪些？答：用于橙汁加工的果实要求出汁率高，少核，果汁色泽鲜艳，气味芳香，风味浓郁，含糖量高，酸甜适度，无明显的苦、麻等异味，且有较好的浊度和稳定性，成熟度在九成以上。原料的园艺性状要求丰产、稳产、抗逆性强，易于栽培，生产成本低，早中晚熟品种配套，...
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近年来，由于花卉食品独具的风味和特殊的保健功能，人们对花卉食品的需求量越来越大。花卉鲜食便成了特种蔬菜，百合是其中的典型代表。百合为百合科多年生植物，其地下鳞茎含有大量的蛋白质，是目前市场上热销的新兴保健型蔬菜品种，市场价格在每公斤20元以上，经济效益可观。 百合适应性强，在南方、北方都能较好地繁殖...
1084 农业种植禁忌 种植指南
一、整地：一般选择在土壤有效层厚度70厘米以上的砂壤土。盘锦地区多为低洼、盐碱、易涝、地下水位较高，必须进行台田整地，淋洗、排放盐碱，降低地下水位，为栽培果桑创造一个合适的土壤有效层。一般台田的台面宽与长以及排水沟的规格可按造林地面积以及配置的株行距而定。二、苗木浸泡处理：选用根系完好，无机械损伤。...
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地方性优良品种小寒黄双色菜用毛豆，经如东县海神种业有限公司提纯复壮，使其植株粗大、分枝多、粒型大、产量高、品质鲜糯、抗病性强的优点充分显现，它成熟期晚，能填补晚秋鲜毛豆稀缺的市场空档，市场售价较高，在农产品加工方面，经短期速冻保鲜，即可投入元旦、春节市场，这与其他毛豆品种相比，可大幅度降低加工成本，...
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