①合理施肥。底肥以有机肥为主、化肥为辅。每亩施腐熟的有机肥4000~5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤及少量的尿素,增加土壤有机质含量,改善土壤结构,促使植株健壮生长。②合理浇水。大白菜生育期水分供应要均匀,遇干旱要及时浇水,宜实行小水灌溉,使土壤不干不涝,灌溉后要及时中耕松土,防止板结。③适当补钙。通常自大白菜莲座期开始,每7~10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和50ppm萘乙酸混合液或1%的过磷酸钙溶液50公斤。施用时注意集中向心叶喷洒,连喷3~5次。
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