【形态特征】落叶藤本，茎粗壮，皮片状剥落，具间断性卷须，与叶对生。叶大，卵圆形，3一5裂。圆锥花序与叶对生，花小，色淡黄，杂性异株。浆果球形或椭圆形，成串下垂，绿色、红色、紫色等。花期5-6月，8-9月果熟。
[分布]葡萄原产于欧洲和亚洲西部，我国已有2001)多年栽培历史，分布广，尤以长江流域及其以北地区栽培较多。
【习性I喜阳光充足、气候干燥，较耐寒，要求通风和排水良好。对土壤要求不严，除重a土、盐碱土外，沙土、沙砾土、壤土、轻钻土均能适应，尤其在肥沃疏松的沙壤土中，pH值为5一7.5生长最好。
【繁殖】以扦插为主，也可压条或嫁接等。扦插，于冬季修剪时选用芽眼饱满的一年生枝条，经过沙藏，于翌年3月剪成具有2-3个芽的枝段进行露地扦插，5-6月发根。当芽长到10厘米时留1个壮芽，并立支柱，施以追肥，如侧枝发生即行摘心。人冬株蔓长1米以上者摘心，第二年早春定植。嫁接，多选用抗性强的品种作砧木，用扦插繁殖，经过1年培养后，于第二年春季枝接。压条，系将母株上的枝条埋于浅土中，可在3-6月进行。
【栽培与管理】移栽以春、秋两季为宜。栽培容易，主要是注意施肥、通风和透光。不同品种应采取不同的修剪方式，作观赏用的，应利用修剪、摘心来调整枝蔓分布。要加强土壤管理，防止水分失调，以免发生黄化落叶症、缩果症等生理病害。
【观赏与应用】葡萄是园林绿化中优良的垂直绿化树种。除辟专园作果树栽培外，常用于棚架、门廊绿化，公园中跨路长廊和大型休息花架上作覆盖，也可盆栽。
