冬季大棚西瓜嫁接栽培在汕头市已试种成功，经多点调整，栽培成功的大棚西瓜亩纯收入１万元以上，其主要栽培技术归纳如下：一、选择优良品种选用“金钟冠龙”、“黄冠”等抗病早熟优质品种，用亲合力强、根系发达、抗重茬的瓠瓜作砧木品种。二、播种育苗九月中旬开始播种育苗，采用营养钵育苗，营养土配比按７份无菌少质壤土加３份腐熟堆肥混匀，同时用５００倍多菌灵药液及０·０２ｐｐｍ天丰素液淋透。砧木种子应较西瓜种子提早５—７天催芽，浸种时间１２小时，催芽温度控制在２８—３０℃，出芽后将种子播入营养钵，以后将西瓜种子集中播到苗床，温度白天保持２５—３０℃，夜间２０℃以上。三、嫁接当砧木第一真叶展开，接穗子叶开展时为嫁接适期。采用插接法嫁接，首先用刀片削除砧木生长点；然后用竹签（粗度与接穗下胚轴接近，削成楔形，断面半圆形，先端渐尖）由芯部插入４５度斜楔形孔，深度约１厘米，以不划破外表皮、隐约可见竹签为宜，注意不要插入茎空心处；再取接穗苗在接穗子叶下１·５厘米处用刀片切一楔形面，长度大致与孔的深度相近，然后，用左手拿砧木，右手取出竹签，随即把接穗削而朝下插入孔中，使砧木与接穗切面紧密吻合，同时使砧木与接穗子叶呈十字形，即嫁接完毕，然后将嫁接苗放回苗床。四、嫁接后管理嫁接前先将砧木及苗床浇一次水，使苗床水分达到饱和状态，嫁接苗前三天注意保温遮光，苗床温度白天控制在２６—２８℃，夜间不低于２０℃，相对湿度在１００％，三天后早晚可见光，并逐渐通风见光炼苗，嫁接苗成活后需及时抹除砧木萌蘖，当苗出现第三真叶后，即可进行移栽定植。五、整地施肥将６米宽的大棚等分成两个墒。在墒中间挖宽１米，深０·５米的种植沟，在沟内亩施腐熟堆肥４平方米（鸡粪４平方米＋过磷酸钙１００公斤＋豆饼５０公斤），三元复合肥５０公斤、硫酸钾３０公斤，再挖起土回填翻匀，并使种植沟面略低于畦面。六、移栽定植十月中旬进行移栽定植，株行距按小行０·５米，株距０·５米（盖上地膜后定植）。七、加强管理白天棚内温度控制在２８—３２℃，夜间控制在１５—１８℃，白天温度过高时，应及时开风眼通风降温。整枝方式一般采２—３朵花坐瓜，采用人工授粉，每株留一个瓜。坐瓜后要视长势和地力情况，及时浇水追肥，授粉至采摘约需４０天左右。八、防治病虫病害主要有枯萎病、炭疽病和蔓枯病，防治方法：枯萎病可用５０％多菌灵可湿性粉剂５００倍液浇根；炭疽病可用５％百菌清粉尘剂喷粉防治；蔓枯病可用７０％代森锰锌可湿性粉剂６００倍液喷雾防治。虫害主要有白粉虱、蚜虫和潜叶蝇等。可分别用２５％的扑虱灵２０００倍液，一遍净２５００倍液及１０％高效氯氰菊酯２０００倍液防治。
