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加工得到猕猴桃清果汁以后，经过浓缩，就可以制成猕猴桃的浓缩汁。其方法如下：
(1)香味物质的回收：猕猴桃中的香味物质，可以在沉淀蛋白质的热处理阶段收集，也可以在浓缩前收集，在收集这些香味物质时，果汁必须加热到105℃的高温。然后泵入旋风分离器，获得5％～7％的分离物，再用酯类回收蒸馏柱浓缩到在原果汁中最初浓度的200倍。
(2)浓缩：脱去香味物质的果汁，在热交换机中冷却到30℃，静置1～2小时。蛋白质沉淀后，用硅藻土过滤机过滤，送入真空浓缩锅，浓缩到波美75度。
(3)调香：将回收的猕猴桃香味物质，加入到猕猴桃的浓缩汁中，调配到原果汁风味，即是具有浓郁风味的猕猴桃浓缩汁。
1．气象条件：(1)温度：优质丰产杨梅产地的年平均温度大于16℃(下限14℃)，大于10℃的积温大于5000℃(下限4500℃)；1月份平均气温2℃以上，极端最低气温不低于-9℃：最高月平均气温不超过28℃。(2)降雨量：目前我国杨梅园多处于缺乏人工灌溉条件的丘陵坡地，降雨量多少和季节分布是杨梅栽培...
758 蔬菜种植科普 种植方法
李子是一种酸酸甜甜的水果，喜欢吃的人一点也不觉得它酸，不喜欢吃的人一点点的酸都接受不了。种植李子想要高产和它的坐果率的高低有很大关系，下面就一起学习李子的高产栽培技术。 一、整形修剪 栽种李子的过程中，要注意控制好李子树的树形，对于那些长势过旺的树要及时剪除生长过密过长的枝条，将抹芽工作做好。另外还...
1526 种植常识
苹果在我国的种植面积是非常大的，很多人都非常喜欢吃苹果，因此苹果的市场需求是非常大的。现在种植苹果的人也越来越多，不过在种植苹果的时候，经常容易出现胎锈的现象，导致苹果品质受到严重影响。那么苹果胎锈的原因是什么呢？又该如何去防治呢？下面小编就为大家来简单介绍一下，一起来看看吧！一、原因1、花芽质量差...
447 农作物种植资料
众所周知，西瓜是不能重茬的作物，因西瓜重茬易得土传病害-“枯萎病”，此病发生轻则造成减产减收，重则造成绝产绝收。为了确保宁海县1340公顷“泉丰”牌大棚西瓜的生产规模，宁海县要求大面积推广大棚嫁接西瓜栽培，现将有关技术介绍如下。一、品种选择砧木品种以日本葫芦、本地圆葫芦、葫砧二号、京欣砧一号为好；接...
1579 果树种植教程 农作物种植
促进花芽充分分化草莓花芽分化是否充分是影响大棚草莓产量和质量的一个重要因素。花芽分化好，则花多、果个大、畸形果少。一般在定植前两周开始进行断根、遮阳、控氮、去老叶等方法来促进花芽充分分化。科学进行花期管理草莓花期授粉受精充分是减少畸形果的关键。温度：草莓的花器对低温反应敏感，如花期遭遇-2℃的低温1...
1644 种植技术大全 种植指南
春节期间，不少朋友都有走亲戚串朋友的习惯，小编就在朋友家看到这样一盆绿植，它有一个寓意很好的名字，叫做“幸福树”。光听这个名字，相信已经吸引了不少花友，幸福树的养殖方法及养护管理介绍，我们来学习下吧。幸福树属于大型盆栽，通常在幸福树幼年期可以使用花盆种植，但要想大型的养殖幸福...
2832 农作物种植
1、原料配方：土豆片100公斤，发酵粉0.5公斤，化学调味料0.5公斤，马铃薯淀粉20公斤，乳化剂0.6公斤，水65公斤，精盐1.5公斤。 2、 工艺流程：原料混合→压片、切片→油炸→成品。 3、 制作要点： 压片、切片：将上述物料按比例混合后，用压片机将其压成0.6-0.65厘米厚的薄片料（含水...
1150 蔬菜种植科普 农作物种植
丰仁杏是由辽宁省果树研究所推出的优质、高产、多抗仁用杏新品种。该品种树冠为自然圆头形，树势较强，树姿半开张。主干粗糙，灰褐色。1年生枝条健壮，呈红褐色，有光泽，皮孔小而少，节间长1.5厘米。叶片阔卵圆形或近于圆形，叶长7.1厘米，叶宽5.4厘米，叶面平展。叶基锯齿较密，先端有突尖。花白色，每朵花有5...
759 农业种植禁忌 农作物种植知识
对于当前的大葱种植而言，由于化肥、农药施用和管理技术等方面存在诸多不合理的地方，出现了面积增加但产量、品质降低的情况。经我们十几年在葱田上对比、实验，发现这是许多人为因素造成的。笔者特将不利于大葱高产的9个因素及相应的管理措施整理出来，供广大葱农参考。一、重茬导致各种病症发生严重据调查，以天津市宝坻...
1208 种植知识 农业种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
