口蘑是一种健胃的菇类，很多朋友都爱吃，出现在大家餐桌上的频率也越来越高。口蘑味道鲜美对于骨质疏松、身体虚弱和降血压、抗癌都能起到很好的作用。下面让小编带着大家了解一下这么美味的口蘑是怎么种植出来的吧。
口蘑能种植吗
口蘑是可以种植的。新鲜的口蘑很不容易保存，如果全靠从原产地运至全国各地，路途上运输的时间会影响口蘑的新鲜程度，从而影响口感。所以我们研发了口蘑种植技术，这样大家吃到新鲜口蘑的几率就越来越高了。不过种植口蘑有以下几个注意事项：
1、口蘑种植的时间要选择好，太热或者太冷的环境都不适合口蘑菌丝的培养。
2、口蘑种植要求菌丝洁白且浓密，结块性好，菌丝均匀一致，没有杂菌，切成大小适中的块且没有吐黄水。
3、口蘑通风的时间也得确定准确，初期不用通风，避免伤害到脆弱的菌丝。
4、口蘑种植棚内的温度也需要控制好，以免导致口蘑的产量不高。
口蘑羊粪种植技术
野生的口蘑一般都是生长在草原上有羊骨或是羊粪的地方。羊粪种植技术是很多农产品特别是菇类产品的种植首选，口蘑种植也不例外。羊粪是有机肥，种植使用安全方便、肥效好，是种植户们致富省钱的好办法。那么用羊粪怎么种植口蘑呢？小编来介绍一下吧。
一、先铺肥料接菌种
种植口蘑菇的大棚内先进行消毒，把发酵好的羊粪上床铺料的时候，需要疏松平整，羊粪肥料厚度不超过20厘米，等到接好口蘑菌种后，再铺上4厘米羊粪肥，避免造成菌丝生长养料被吸收后下榻。
二、口蘑发菌的培养
口蘑发菌刚开始菌丝生长的比较慢，可以不用通风。但是当菌丝长到5厘米以上的时候，每一天必须通风2-3次。菌丝长到10厘米左右之后，就需要昼夜不断的通风透气了，而且棚内还需要多喷水，提高空气的湿度。控制好棚内温度在口蘑菇菌丝适宜生长的温度范围内，保证口蘑菌丝能很好的发育长大，长成可以食用的口蘑。
口蘑的营养价值
口蘑不仅口感好，而且营养非常高，含有很丰富的脂肪、蛋白质、纤维、糖类和钙、钾、铁、磷等矿物质，还含有多种维生素。而且还有很多抗病毒成分，能够预防骨质疏松、防癌等。
口蘑对于肥胖需要减肥的人群也适用，其口感好，味道鲜美，但是所含的热量很低，稍微多吃也没有关系。
现在，我们了解了口蘑的种植技术，也了解到口蘑有这么多的营养价值，口蘑是非常健康的养生食材，很多营养学家也推荐大家多多食用。
![[品种介绍] 蘑菇对环境条件的要求--营养](http://img1.zhiwuziliao.com/file/img1/071123670.webp)
