大棚芹菜应选择什么样的品种? 大棚芹菜栽培要选耐低温,耐弱光,叶柄长而且实心,纤维少,品质好,高产,耐贮藏,不易抽薹的品种。这类品种主要有天津黄苗、津南实芹、玻璃脆、潍坊青芹等。 (1)天津黄苗:天津市郊区优良地方品种。株高70~80厘米,单株平均重150克左右。叶柄长而肥大,上部绿色,靠近地面的基部呈白色。实心,纤维少,品质好,耐贮藏,但木质化较重。 (2)津南实芹:天津市南郊区选育。株高80~100厘米,株型紧凑直立,淡绿色,组织充实细嫩,纤维少,叶片较大,不分蘖生杈。早春栽培抽薹晚,越冬栽培起身早,生长速度快,且植株整齐一致,抗病毒病、斑点病,适应性强,产量高。 (3)玻璃脆:河南省开封市选育。株高70厘米,单株重0.5公斤。叶绿色,每株有叶12片左右。叶柄黄绿色,实心,纤维少,肉质嫩脆,品质佳。适应性强,耐贮运。定植到收获100天左右。 (4)潍坊青芹:山东省潍坊市郊区地方品种。株高80-100厘米,叶深绿色,有光泽,叶柄细长,绿色。生长期90~100天。冬性强,不易抽薹。纤维少,品质好。
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