最近，笔者在寿光市古城街道、孙家集街道、青州市等地采访时，不少种植甜椒的菜农反映近期烂秆现象很严重，严重的导致死棵。
笔者在几个棚内观察甜椒烂秆症状，发现主要是两种病害所致，有些植株是两种病害混发导致烂秆。当前引起甜椒发生烂秆的主要有细菌性软腐病和灰霉病。
一、细菌性软腐病。主要为害果实和茎秆，多从整枝后造成的伤口开始侵染，病部初生水浸状暗绿色斑，后变褐软腐，病部腐烂后表面呈膜状，而且病部多散发恶臭味，稍遇外力就会脱落。幼苗染病亦多从伤口开始染病，呈水浸状软腐，终使幼苗倒折死亡。
二、灰霉病。甜椒灰霉病的致病原因是多方面的，低温高湿正是早春的气候特点，病菌发病适温是23℃，加之当前菜农放风不及时，浇水多，棚内湿度必然大，这是灰霉病流行的主要原因。有些菜农把防治重点放在了疫病和白粉病的防治上，用的药物不能兼治灰霉病，错过了防的时机，导致当前灰霉病暴发流行。
以上这两种病害都喜欢高湿环境，降低棚内湿度是防治这两种病害的关键，通过地膜覆盖，控制浇水，及时放风，烟雾剂和粉尘剂防治病为主，喷雾防治为辅等措施来降低湿度。若以上两种病害混发，建议菜农用农用链霉素或叶枯唑混扑海因或适乐时喷雾防治。
（来源：山东科技报）
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