夏季高温与春季低温、秋季寒露风一样,是长江中下游农业生产的大敌。
湖北省气象局工程师王章敏介绍,夏季高温对农作物的危害很大。例如对水稻来说,日平均气温超过35摄氏度的天气会阻碍水稻开花和子房体的伸长,降低花粉在柱头上的发芽率,使之形成大量的空壳秕谷,出现“高温不实”。在开花后7天到16天之间,高温会破坏水稻体内的水分平衡,削弱籽粒的灌浆能力,减少干物质的积累,导致籽粒未满就已成熟,使之瘪粒增多,发生“高温逼熟”现象。
对于棉花,在现蕾期,日平均气温一旦大于30摄氏度,会使植株蒸腾作用旺盛,导致棉田旱情,影响棉花的正常现蕾。在花铃期,日最高气温超过35摄氏度就会使花粉干缩,影响授粉,抑制生长,引起蕾铃脱落,降低结桃率,从而导致棉花减产。