一、果树防寒防冻技术
1、树干刷白。树干刷白能保护树干，减轻冻害。涂白剂的配制，可用生石灰30公斤、硫磺粉2-3公斤、农用盐和面粉各0.5公斤，少量植物油，加水100公斤调制而成。
2、培土包扎。在树干四周培土40公分高左右，成馒头形。取土宜远一些，最好是结合施塘泥、潮泥等有机肥进行培土。假如在树盘内取土，则常造成主干虽保温，但树盘内根系裸露或细根离表土浅近而常常加剧冻害。一般在大雪前后培土，惊蛰前后扒土为宜。
用稻草或塑料薄膜包扎树干对柑桔树防冻有明显的效果，有条件的地方，对结果1-2年幼树，搭南向开门的三角草棚防冻效果最佳，同时也要培土。进入结果期4-5年的树冠上撒稻草或在树冠中部用草绳捆紧，也有防冻效果。
3、果树覆盖。用草帘或薄膜直接覆盖树冠，以提高果树防冻抗害能力。对果树幼苗采用全覆盖办法，提升地面温度，提高果树幼苗成活率。
4、施肥防寒。干旱天气常常加剧柑桔冻害，各地可因地制宜，灌一次“冬水”，以减轻冻害、恢复树势和增强抗害能力，并结合灌水施冬肥，冬肥以有机肥为主，增加磷、钾的比例。施肥量要依照结果量的多少予以补充。对重冻树，施肥时期可适当推迟。另外，各地要切实搞好冬季清园工作，防止病虫危害，保护未受冻的健康叶片越冬。开春以后，及时对果树增施追肥，以施氮肥为主，多用人粪尿，勤施、薄施，增发新枝新叶，促进果树生长，恢复树势。
5、加热熏烟。就地取材，搜集杂草、谷壳、木屑、落叶等，每亩4-6堆，覆以湿草或薄泥，于无风的晴夜前点燃，产生烟雾，抑制辐射逆流，防止霜冻。但此措施必须确保防火安全。
6、沼液防冻。实验证明，施用沼液可增强树势，有预防柑桔冻害的作用。其方法是：用纱布将沼液过滤，浓度为原液，若浓度太高可适当兑水稀释，用喷雾器喷施，均匀喷施全部枝干和树叶。要求在采果后每隔10-15天喷一次，连续喷三次。
7、清除积雪。用树枝轻轻敲打果树枝条，使果树附着的积雪掉落地面，减轻积雪对树叶、树枝的冻害。
8、冻后剪青。对已冻害的桔树，要及时剪青，即：将受冻较重的秋梢及晚秋梢剪掉，保持剪口在受冻枝以下两公分处有青色。受冻较轻的枝条，如果叶子已干枯，要及时脱去枯叶，以免水分散失，防止冻害加剧，以尽快恢复树势。
9、疏花疏果。对冻害较严重的果树，春季初花期应摘除全部花蕾，确保旺盛树势；受冻较轻的果树，抓好疏花疏果，重疏少留，同时，增施果肥，提高果园生产效益。
二、冬季油菜防寒防冻技术
1、清沟排渍。要防涝防渍，高标准地开好“三沟”，做到沟沟相通，降低田间湿度。
2、增施有机肥。移栽油菜在行间，直播油菜在蔸基部追施火土灰或土杂肥等有机肥，提高土壤温度。
3、增施磷钾肥。科学施肥，增施磷、钾肥，促进根系发育，提高油菜防寒、抗病、抗倒能力，但不能施速效氮肥。
4、覆盖稻草。有条件的可在油菜叶面上覆盖一层稻草，减轻寒风直接侵袭油菜根部。
5、清除冰雪。冰雪过后，要及时对叶片喷洒一次清水，清除叶片滞雪冰块，缩短冻害周期。
6、防病灭虫。待天气回温后做好油菜的病虫害防治工作，重点是防治蚜虫、菌核病等病虫害。
三、冬季蔬菜防寒防冻技术
1、清沟排水，防止积水结冰。
2、搭建大棚里面套小棚，增加棚内温度。
3、采用稻帘增温，在大棚周围挂置草帘。
4、采用棚内薰烟，利用秸秆、锯末、谷壳等材料，在棚内四角点闷薰。
5、适时采收。对可以采收的成熟蔬菜尽量采收上市。
四、林业防寒防冻技术
1、苗木防冻。对容易受冻苗木进行稻草均匀覆盖，厚度不得小于1cm。
2、新栽植树林防冻。主要是对公路绿化栽植5cm以上容易受冻的大苗进行保护，没有包干到位的全部用草绳或稻草包干到位。
3、林分防冻。主要是在林分中每隔20-30m用稻草等易燃物质进行烟熏，提高林内温度，使树枝冰冻熔化，从而减轻冻害。
