西瓜栽培中最重要病害之一是枯萎病,从幼苗期至结果期均可发生,尤以重茬地发病率更为重要,一般减产20%~50%,重者绝收。为了解决这一难题,近年来大面积推广了西瓜嫁接栽培技术,取得了较好的效果。但在生产中仍有部分嫁接后的西瓜植株发生枯萎病害,发病率达10%以上。通过调查得知,有些生产者缺乏对枯萎病传播途径的认识,某些属于技术环节处理不当所致。归纳起来,有以下几种原因,应在栽培技术中加以改进。
1.嫁接后发病原因
1.1种子带菌西瓜枯萎病系尖镰孢菌侵染造成。病菌厚垣孢子可黏于种子表皮上越冬,带病种子播种出苗后,若条件适宜即可侵入植株体内潜伏,定植后发病为害。
1.2营养困二(苗床土)带菌枯萎病菌是以菌丝、厚垣孢子和菌核随病株残体在土壤中或未腐熟的有机肥中越冬,存活长达6年,成为翌年主要侵染源。育接穗苗时,多数营养土来自农家肥和园田土或大田土混合而成,致使营养土(苗床土)带病菌而直接侵入幼苗体内,遇适宜条件即发病。
1.3砧木选择不当目前西瓜生产中常用嫁接砧木有西砧1号、瓠瓜1号、菜葫芦、小籽瓠瓜、中国南瓜(矮瓜)等,其中西砧1号和瓠瓜1号属于高抗砧木,多年优势不减。但有的瓜农图省钱用自产的葫芦、小籽瓠瓜作砧木,由于抗病性差,枯萎病时有发生,也可能产生新的生理小种所致。还有用中国南瓜嫁接,田间出现20%~30%的共生不亲合株,表现黄萎、叶形变小、卷叶和蔓短等病症。
1.4断接穗根过晚为了提高嫁接成活率,多数瓜农把砧木、接穗种子播同一营养钵内,采取“两条腿”贴接或舌接方法,待定植成活后才断去接穗根,给嫁接苗感病创造了机遇。
1.5嫁接伤口触地有的瓜农即使选用高抗砧木,进行种子和营养土消毒,及时断接穗根,但在西瓜生产中期,仍发生病害。经调查,凡发病株,嫁接口处接触土壤、埋入土中或用土暗压蔓,反之极少有病。因为土传病害主要由根部伤口或根毛顶端侵入的。而嫁接苗由于断接穗根时留茬长、定植深、高培土、暗压蔓等原因,使接穗重新生根,为病菌侵入创造良好环境而发病。
2.预防方法
2.1注意种子消毒结合浸种对接穗种子进行消毒,杀死沾在种子上的病菌。一是温汤浸种,用55℃水浸种15~20分钟,然后用30℃水浸种12小时;二是药剂浸种选用0.1%高锰酸钾或50%多菌灵500倍液,浸种20~30分钟,洗净后催芽播种。
2.2选用高抗砧木品种应选用西砧1号和瓠瓜1号优良砧木品种,这两个砧木都有野生种缘,抗多种病害,对枯萎病接近免疫程度。并且嫁接亲合力和共生亲合力极强,对提高西瓜产量,改善品质都有显著效果。
2.3搞好育苗土消毒在播种育苗时,营养土配制虽然注意选用腐熟有机肥和没种过葫芦科作物的土,但由于病菌在土壤中存活时间较长,必须做好育苗土消毒,杀死病菌或恶化病菌生存环境,控制病菌基数。一是播种育苗床药剂处理,苗床每平方米用8~10克50%多菌灵混拌细土5千克,下铺2/3播后上盖1/3。二是营养土消毒。配制1吨营养土用40%甲醛250~300千克对水25~30千克,边喷洒边倒土,然后用塑料薄膜封严5~7天。揭膜后翻倒晾晒,使甲醛充分挥发,半月后即可使用。三是定植时用绿亨1号2000倍液灌根,每穴0.5升,进行彻底预防。
2.4改进嫁接方法,及时切除接穗胚轴西瓜最好采用顶插接方法,此法操作简单易行,无需再搞接穗断根,无伤口,又省去卡夹子,成活率90%以上。应大力推广。若是采取贴接或舌接方法,应当在嫁接成活后及时不留茬切除接穗胚轴,不要延到定植后,导致接穗染病,失去嫁接意义。
2.5定植深度要适宜要适当浅定植,少培土,接口不触地。定植时营养土坨面与地面平,最好高畦定植,地膜覆盖。
2.6改暗压蔓为明压蔓西瓜常规栽培,将瓜蔓每隔一定距离挖穴用湿土埋上,防止风吹翻蔓滚秧。但极易从茎节处生新根,导致发病。因此,嫁接西瓜栽培一定要明压蔓,可用树枝、木棍、竹棍等,两根交叉固定瓜蔓;也可用石块、V字形铁丝固定,或铺稻草、麦秆、秫秸等,使卷须攀缘固定着植株,起到良好的防风固蔓效果。