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人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜，也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。
其实，新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，甚至是完全相同的。而经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。
所以，生活中我们切不可为了单纯追求蔬菜的新鲜，而忽视了其中可能存在的有害物质。对于新鲜蔬菜我们应适当存放一段时间，使残留的有害物质逐渐分解减弱后再吃也不迟。对于容易衰败而要趁早吃的蔬菜，则要多漂洗几遍再食用。
当前小麦生产上存在的主要问题是苗小苗弱。今年由于受阴雨天气和秋作物晚熟的影响，大面积小麦播种偏晚，普遍比常年推迟播种10天以上，造成当前小麦整体比较弱小，这部分水地麦苗则处于四至五叶期，比往年少了一至两片叶，而且叶片小、次生根少。麦苗弱小，体内养分积累少，抗寒抗冻能力弱，冬春季容易遭受冻害。因此应加...
2948 植物病虫害原因 农药使用技术
小麦纹枯病症状识别及防治技术小麦纹枯病又称立枯病、尖眼点病，现已成为黄淮平原麦区的常发病害之一。一般病田病株率为10%～20%，重病田块可达60%～100%，特别严重田块的枯白穗率可高达20%以上。病株于抽穗前部分茎蘖死亡，未死亡的病蘖也会因输导组织被破坏、养分和水分运输受阻而影响麦株正常生长发育，...
1718 农作物种植技术 种植技术大全
1.选地整地选向阳的，温暖湿润的气候，土壤肥沃、疏松排水良好的弱酸性土壤。2.繁殖方法生产上多采用扦插繁殖，室外栽培结合早春修剪于5-6月份扦插，插穗选一年生半木质粗壮的枝条，插穗长8-l0cm，除尽下端叶片，上部叶可剪除一半，插进粗沙中1/3后浇透水，株行距4cmX4cm。为了保持空气温度，上面覆...
241 农业种植禁忌 农作物种植
果树高接换种是迅速调整果树品种结构，改造低产果园的有效技术措施。但有的果园换种后成活率低或成活后生长不良，还有的成活后2至3年就枯萎死亡。究其原因主要有以下几个方面。一、树老势弱高接换种。树龄不能太大，树势不能太弱。一定要用树龄20年以下，树势健壮，枝条多且分布均匀的青壮年树。高接换种应掌握两个原则...
1920 植物病虫害原因 农药使用指南
不同规格高含量的商品农药，配制各种含有效的药液的加水稀释也不相同。把高农度农药用药用水或土稀释配成适合需要使用的浓度或用药量，应通过稀释换算的方法，方能达到准确使用的浓度的要求，一般其稀释配制的计算方法，常按下列公式：公式一 稀释药液的重量=（商品农药的重量×商品农药的浓度）/稀释药液的...
1057 植物病虫害原因 农药种类
1、草木灰液治虫 每亩用草木灰10公斤对水50公斤浸泡24小时，取滤液喷洒可有效地防治蚜虫。如果在草木灰液中加入适量的敌百虫，可增强药液的触杀熏蒸作用，提高防效。若葱、蒜、韭菜受蝇、葱蝇蛆虫危害，每亩沟施或撒施草木灰20公斤～30公斤，既治蛆又增产。2、尿洗合剂治菜蚜用洗衣粉、尿素、水按1∶4∶40...
2429 种植科普 种植指南
苹果烂果病主要包括轮纹病、黑腐病、炭疽病、褐腐病、疫腐病等，都能使好果变为残次果，影响果品产量和质量，从而降低果园效益。苹果烂果病病菌一般从幼果期(5～7月份)开始侵染果实，以后呈潜伏状态，秋季果实近成熟期(8-9月份)形成病状，随后时间不长便开始出现病果。尤其在后期多雨时节，在温、湿度条件具备的情...
2079 农业种植教程 种植指南
小麦根腐病是由半知菌类长蠕孢属真菌侵染而引起的一种真菌性病害。病菌潜伏在种子内和土壤中，随病株残体可存活1~1.5年，小麦整个生育期均可发病，病菌初染危害小麦根部和幼苗，通过风雨传播进行再侵染，扬花后小麦受害最重，根部产生褐色或黑色病斑，最后腐烂，病株表现“假旱象”，出现“枯白穗”，成片干枯死亡。...
2833 农药使用方法 农药使用技术
草甘膦以破坏植物叶绿素为目的，对杂草和作物具有较大的杀伤力，所以使用者用药要谨慎，药液不能触及作物叶面，一般适宜荒山、地坎、路旁、田沟或大苗的地下杂草，但只要用法得当，在条播的苗圃中也可以使用，我们在培育大面积板栗苗木时，用可乐瓶剪成一个喇叭口缚在喷头上，朝地面喷洒，为防止杂草过长喷上药液粘到作物上...
247 农药使用教学 农药使用方法
桂花树种植技术之桂花褐斑病发病初期，叶片上出现褪绿小黄斑点，逐渐扩展成近圆形病斑，直径2至10mm，或因病斑扩展受叶脉限制成为不规则病斑。病斑黄褐色至灰褐色，病斑外围有一黄色晕圈。褐斑病一般发生在4至10月份，老叶比嫩叶易感病。病原菌以菌丝在病落叶上越冬，次年春季产生分生孢子进行初侵染，分生孢子由气...
2412 种植技术 桂花树 桂花树栽培技术
苹果轮纹病是我国乃至世界苹果产区的一种常见性病害。苹果枝干轮纹病导致树势衰弱,产量剧减或绝产,甚至死树毁园;苹果果实轮纹病可以导致产量下降,苹果溃烂。辽宁省是我国苹果主产省之一,年产量160万t左右,苹果生产是辽宁省农村的支柱产业。近些年苹果轮纹病发生严重,据调查,除老品种鸡冠外,其余品种均有此病发...
906 种植科普 果树种植科普木耳料袋的牛皮包病菌(四川境内俗称)主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现。可一旦发病后，传播、感染的速度却相当快。现将防治牛皮包病菌及绿霉的方法与配方介绍如下：一、原料配方：硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透...
2299 种植技术大全 种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
