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人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜，也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。
其实，新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，甚至是完全相同的。而经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。
所以，生活中我们切不可为了单纯追求蔬菜的新鲜，而忽视了其中可能存在的有害物质。对于新鲜蔬菜我们应适当存放一段时间，使残留的有害物质逐渐分解减弱后再吃也不迟。对于容易衰败而要趁早吃的蔬菜，则要多漂洗几遍再食用。
白粉病是保护地荷兰豆的重要病害之一，各地均有发生。轻者发病率10％--30％，重者达40％以上，甚至100％。除为害荷兰豆外，还可为害豌豆、菜豆、豇豆、芹菜、甘蓝等多种蔬菜。1、为害症状主要为害叶片，也可为害茎、荚。叶片受害，叶正面开始产生呈白粉状浅黄色小斑点，以后渐渐扩大成不规则形粉斑，并互相汇合...
2781 农业种植方法 果树种植知识小麦锈病是怎样发生的? 小麦锈病是真菌引起的病害。病菌是一种随气候传播的病菌 (1)越夏、越冬地区和条件：①条锈病越夏条件是夏季最热阶段旬平均气温在20℃以下地区，如果存在感病的小麦，就能够顺利越夏；气温在22～23℃的地区，越夏就很困难；23℃以下地区，就不能够越夏。比较适合的越夏地区...
2032 农药使用注意事项 病虫害图片蚜虫蚜虫在苗木上发生危害十分普遍，其寄主主要有大叶黄杨、桃、月季、夹竹桃等。蚜虫危害后不仅常造成苗木缩叶，使植株生长不良，而且极易诱发苗木病害。主要防治措施：一是利用蚜虫对黄色有较强趋性的习性，在田间设置黄板，其上涂机油或其他黏性剂吸引蚜虫并杀灭；二是利用蚜虫对银灰色有负趋性的习性，在田间悬挂银灰膜...
962 农作物种植技术 种植常识红叶小檗白粉病症状：主要发生在叶片上。叶片两面初期出现稀疏白色粉末斑，叶面多于叶背，后不断增厚或密集成片，后期变成灰白色。防治方法：1、结合整枝，剪除过密枝条，注意清除病叶集中深埋或烧毁。2、喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液或50%甲基硫菌灵800倍液。木槿褐斑病症状：主要危害叶片，病斑多角形...
2501 农业种植禁忌 种植方法黄瓜枯萎病属土传病害，主要侵害茎基部维管束，病菌在维管束内繁殖蔓延，通过堵塞维管束导管和分泌有毒物质毒害寄主细胞，破坏寄主正常吸收输导机能，使养分水分转运受阻。多在开花、结瓜后发病，病初表现为中下部叶片或植株一侧叶片褪绿，中午萎蔫下垂，早晚恢复，以后萎蔫叶片不断增多，最后整株枯死，在主蔓基部一侧形成...
1109 种植常识 农作物种植黄瓜细菌性角斑病，发病初期，用20%龙克菌悬浮剂600倍液，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。大白菜软腐病，发病初期，拔去病株，在病穴及四周用本品600倍液浇喷，每隔10天喷1次，连续防治2-3次，或用600倍液喷在发病部或浇根。辣椒细菌性斑点病，发病初期用500倍药液喷施，每隔5-7天喷1次，...
1173 农药使用教学 病虫害防治韭蛆即韭菜迟眼蕈蚊，又名黄脚蕈蚊。是韭菜的毁灭性害虫。(1)特点特征：幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部危害。初孵幼虫先危害韭菜叶鞘基部和鳞茎和上端。春、秋两季主要危害韭菜的幼茎引起腐烂，使韭叶枯黄而死。夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎，重者鳞茎腐烂，整蔸韭菜死亡。喜在阴湿弱光的环境下活动，成堆产卵于韭...
822 农药使用注意事项 植物病害诊断标准由于今年前期低温的影响，枣树管理比往年推迟了10-15天。因而，当前加强肥水管理至关重要，树上、树下应同时进行。树上叶喷可选择好乐士3000倍＋康健800倍＋爱多收3000倍＋瑞恩钙2000倍＋果美丰2000倍液，或百虫流磷1500倍＋菌毒清2000倍＋万帅一号600倍＋欧曼锌硼钙1800倍＋康培2...
980 种植知识 农业种植方法二者均是危害植株的幼嫩部位，使叶片变小畸形、叶片变褐、植株矮小等，严重时落叶、落花、落果等。病毒病初期由心叶叶脉退绿，逐渐变为花叶皱缩，以后病叶增厚，叶缘向正面卷曲形成上扣斗，而茶黄螨危害是整片叶褪绿，叶缘向背面卷曲形成下扣斗。病毒病危害果实时出现深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起，而茶黄螨危害果实时...
2735 农药使用注意事项 种植病虫害原因| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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