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甘蔗的营养特点与施肥技术

时间 : 12-26 投稿人 : 正达园艺 点击 :

一、甘蔗的营养特点

1.需肥量大。甘蔗对氮、磷、钾的吸收量都很大,每生产1吨蔗茎,需吸收氮1.5-2千克,磷1-1.5千克,钾2-2.5千克。一般亩产蔗茎5吨以上,高产可达10吨。

2.生育中后期需肥量大。在整个生育期需肥总量中,幼苗期占1%左右,分蘖期占8-12%,伸长期占50%以上,成熟期占20-40%。伸长期吸收氮量占总吸收量的50-60%,磷和钾各占70%;成熟期吸收氮占30-40%,磷和钾各占20%左右。因此,伸长期吸收氮、磷、钾最多,对产量的形成和影响也最大。

3.对钾素的需求多。甘蔗对钾素需求最多,所以增施钾肥可明显增产,并能促进成熟、提高糖分。

二、甘蔗的施肥技术

1.施足底肥。施足底肥能够提高土壤肥力,为蔗芽早生快发、根系发达、分蘖早而壮创造良好的条件。如果底肥不足,只靠追肥,则苗不壮,基部细,容易上粗下细,根基不牢,易倒伏。一般每亩施有机肥1000-1500千克、尿素2.5-5千克、过磷酸钙15-20千克、钾肥5-7.5千克。肥料充足时可在耕地时将一部分肥料撒施后翻压,留一部分肥料在下种时施于蔗沟中,下种后盖土。如肥量不多,则宜集中在下种时施于植蔗沟中。为了更好地发挥底肥的作用,宜在施用前将磷肥与有机肥均匀混合后堆沤半月以上,再与氮、钾速效肥混合均匀施用。播种后,每亩再浇施清水粪1500-2000千克。

2.早施提苗肥。苗期根系大量生长,叶片和分蘖不断产生,早施提苗肥既促进蔗苗和根系的生长,又促进叶片生长,使叶面积不断扩大,提高光合作用,从而促进分蘖早生快发。提苗肥以速效性氮肥为主,在基本齐苗、幼苗有3-4叶时施用。每亩施清水粪2000-2500千克,配施尿素2.5-3千克或碳铵10千克左右,如粪肥不足,可增加化学氮肥用量。由于蔗株还没有封行,根系也不发达,吸肥力还不强,为减少肥分的挥发损失,宜结合中耕培土进行穴施、兑水施,特别在干旱时更应兑足水穴施。

3.稳施攻蘖肥。分蘖肥要根据具体情况来定施用量和施用次数。如果底肥和提苗肥较充足,蔗苗壮,可在分蘖期1次施完,施肥量宜少。若底肥不足,提苗肥又不够,幼苗长势弱,应增加施肥量,并分2次施用。1次在分蘖初期施用,用以促进分蘖,称攻蘖肥;1次在分蘖盛期施用,保证分蘖生长壮,称壮蘖肥。分蘖肥一般每亩用人畜粪液肥1500-2000千克加尿素5-7.5千克,兑水穴施。

4.重施攻茎肥。伸长期是甘蔗一生中生长量最大的时期,吸肥量最多,攻茎肥是增产的关键,必须重施。由于磷、钾肥主要作底肥和前期施用,因而此期主要是追施氮肥,使蔗株有充足的氮素营养,叶色浓绿,光合作用强,生长快,生长量大。攻茎肥一般在伸长初期和伸长盛期分2次施用,每次每亩用尿素5-7.5千克或碳铵15千克沟施或穴施,并结合中耕培土施入,以促进蔗根生长,增强吸收功能,加固蔗株,增强抗倒力。如果前期磷、钾肥施用不足,应在此期补施,使之既能达到最大的限量,又不致因氮肥过多而降低含糖量和产量。

5.补施壮尾肥。为促进和维持甘蔗的后期生长,养育地下部蔗芽,为翌年宿根生产打好基础,应补施1次壮尾肥。壮尾肥一般在成熟前2个月施用,每亩用碳铵5-7.5千克兑水后施用。施用时间不宜过迟,施肥量也不宜过多,以免延迟成熟和降低糖分。肥料施用后进行高培土。收获前1个月若出脱肥现象,应进行叶面喷肥,每亩用磷酸二氢钾200克加尿素500克,加水100千克稀释后喷雾。

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