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加强果园或菜园栽培管理，合理施肥和灌水，不仅能够增产，还能够提高产品质量，同时也为长期贮藏提供了保障。一般果蔬产品的品质越高，其耐贮性和抗病性会明显增强，原料品质较低，则贮藏寿命大大降低。在果蔬栽培中，影响果蔬耐贮性的主要措施是施肥与灌水技术。
首先，施肥对果品和蔬菜的品质及耐贮性影响很大。一般用于长期贮藏的果蔬，在生产过程中，应尽量控制氮肥的施用量。特别是在中后期，应适当增加磷、钾、钙肥和硼、锰、锌、铁等微肥，在生长期采用叶面喷施技术提高果蔬的钙、硼、锰、磷、钾含量，降低氮钙比，平衡各元素与氮的关系，从而提高果蔬的耐藏性与抗病性（主要是抗生理病害）。而过多的施用氮肥往往会使果蔬抗性降低，缩短其贮藏寿命，严重时会增加腐烂损耗。因此，果蔬生产中要强调施用有机肥和含有腐殖酸的复合肥。
其次，合理的灌溉是保证果蔬正常生长的有效措施，一般要求果蔬在采前的7～10天停止灌水。否则，会大大降低果蔬的贮藏性能，增大贮藏期间的腐烂和失水等损耗。
西瓜是我国主要的水果类瓜菜，种植面积大，产量高。近年来西瓜质量有明显下降的趋势，是广大消费者和生产者越来越关注的问题。合理施肥对西瓜质量和产量影响极大，主要有以下五个问题应引起关注：一、确定合理的养分投入比及重点施肥时期西瓜在整个生长发育期内吸收钾最多，氮次之，磷最少。中产水平时每生产1000kg西...
2635 种植知识 农业种植禁忌
大丰宝是由氮、磷、钾、钙、镁、铁等多种微肥和芸苔素、高酯质果胶与表面活性剂等组成的一种抗灾丰产素。它是脐橙等果树抗旱防止裂果和采前落果，确保丰收的一种复合型多功能植物生长剂。脐橙裂果多在壮果期发生，先在果实脐部开裂，然后沿子房缝线纵裂开口，瓤瓣曝裂，露出汁胞。有的果实横裂或不规则开裂，状如开裂的石榴...
2080 果树种植科普 果树种植教学
良好的灌溉设施是现代果园管理中保持丰产稳产的重要措施。设施灌溉不单解决果园水的需求，同时还为一种新的高效施肥方法提供必备的条件，这种新的施肥方法叫做“加肥灌溉”。在果园普遍应用的设施灌溉方式为滴灌和微喷灌，这两种方式统称为微灌。微灌施肥就是将灌溉和施肥结合起来的一项农业措施，即通过灌溉设备进行施肥。...
2369 种植技术 种植科普
在无公害蔬菜生产上，钾肥应优先用于缺钾土壤，优先施用在对钾反应敏感的喜钾蔬菜上，优先施用在需钾量较大的喜钾蔬菜上，如豆科蔬菜。但同时要考虑蔬菜对钾肥酸根离子的反映。有些蔬菜对氯元素最敏感，属于忌氯蔬菜，如番茄、马铃薯等，菜田施用含氯肥料后，氯离子残留在土壤中，当其浓度达到一定量时，会对作物根系产生毒...
1543 种植技术 农业种植教程
1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥，亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤，中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤，在翻土整地时施入土中，后移苗栽植。2.追肥。花椰菜生长初期勤施、薄施速效性化肥2％至4％的硫酸铵水溶液，每亩每次约700公斤，或10％至30％的人粪尿，每次约700公斤，点根施。当花球形...
659 农业种植方法 种植方法
复合肥具有养分含量高、副成分少、物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。但它也有一些缺点，比如它的养份比例总是固定的，而不同土壤、不同作物所需的营养元素种类、数量和比例是多样的。因此，使用前最好进行测土，了解田间土壤的质地和营养状况，另外也要注意和单元肥...
2924 种植知识 种植常识
每生产1000公斤鲜芒果需N1.74公斤，P2O5 0.23公斤，K2O 2.0公斤。需要量最多的是钾，其次是氮、磷。生产上一般按N：P2O5：K2O＝1：0.5：0.5-1施用氮、磷、钾肥料，但不同树龄、不同地区、不同产量水平的芒果树，其推荐施肥量往往变化较大，下面只是就一般情况进行阐述，应用时应...
754 种植知识 种植常识
尿素是目前我国生产的固体氮肥中浓度最高的一种氮肥，其水溶液呈中性反应。尿素除用于作物的底肥外，绝大多数用于作物的追肥。那么，怎样才能提高尿素的追肥效果呢？主要应做到以下几点：1．根据土壤肥力确定追肥数量。实践证明，对中低产田地块增加施肥量，可以显著地提高产量。对高产田块则保持一般施肥水平即可。一般在...
2442 农业种植教程 农作物种植知识
一、施肥 （一）从树冠外缘向外，在地面挖宽30厘米、深40厘米（幼树）的环状沟进行施肥，大树要挖宽50厘米、深60厘米的环状沟。（二）成龄果园可以采用顺沟的方法施肥。挖沟时要将表土和底层土分别堆放，然后把肥料与表土混匀填入沟中再填底层土，施肥后要及时浇水。（三）施肥量。1～3年生的苹果树每株施基肥2...
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