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黄瓜的需肥特性和施肥技术

时间 : 01-23 投稿人 : 哲俊园艺 点击 : 1006 次

黄瓜又称青瓜、胡瓜,是我国广泛栽培的大众化蔬菜。黄瓜果实具有独特风味,既可生吃,又可以煮熟吃,还可加工成各种咸菜等,是人们喜欢吃的一种果菜。目前,黄瓜在日光温室和大棚中栽培面积最大,产量最高,经济效益相当可观。尤其冬暖型日光温室黄瓜栽培面积约占冬春两季温室总栽培面积的50%左右,并且已形成完整的高产优质平衡施肥体系。

1.需肥特性

黄瓜生长快、结果多、喜肥,根系耐肥力弱,对土壤营养条件要求比较严格。黄瓜表层土壤空气充足,有利于根系有氧呼吸,促进根系生长发育和对氮、磷、钾等矿质养分的吸收。因此黄瓜定植时宜浅栽,切勿深栽。农谚黄瓜露坨,茄子没脖,且定植后勤中耕松土,促进根系生长是有科学依据的。据测定,每生产1000千克黄瓜需从土壤中吸收N1.9~2.7千克、P2O50.8~0.9千克、K2O3.5~4.0千克。三者比例为1:0.4:1.6。黄瓜全生育期需钾最多,其次是氮,再次为磷。

黄瓜定植后30天内吸氮量呈直线上升趋势,到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期,对磷的需要量剧增,而对氮的需要量略减。黄瓜全生育期都吸收钾。

2.施肥技术

(1)施足有机肥。用腐熟的有机肥作基肥,一方面能为黄瓜提供全面的营养;另一方面对熟化土壤,改良土性也很有好处。有机肥料用量依具体条件而定,一般每公顷为75000千克左右。基肥中还应配施少量磷钾肥或以磷钾肥为主的三元复混肥。

(2)巧施坐果肥。黄瓜为无限花序,结果期较长,约两个多月。要求每结一批果后需要补充肥水。据菜农经验,一般要求灌浑水(即将肥料溶于水中,随水施入畦内)与灌清水相结合,以防止肥劲过猛,有利于黄瓜丰产。

追肥应掌握轻施、勤施的原则,每隔7~10天追1次肥,每次每公顷施用尿素150~225千克,并配以腐熟的人畜禽类粪水,全生长期需追肥7~8次。

(3)重视施用钾肥。在基肥用量不足或土壤缺钾的情况下,必须施用钾肥。因为钾对增强黄瓜的抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。在化学钾肥不足时,可用草木灰代替。

(4)喷施叶面肥。在生长中期喷施稀释1000倍的科资891植物促长素(3.4%柠檬酸钛水剂)2次,或喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液,均有良好的增产效果。

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