生长前期,天气比较凉爽,可每隔5~6天浇一次小水,随水冲入少量的粪稀。到7月份后,天气炎热,不宜再浇粪水,以化肥为主。追施化肥,分3次进行。第一次追肥在门椒收获后,可结合培土,每667平方米施入尿素10~15千克;第二次追肥在对椒迅速膨大时,施入尿素10~15千克;第三次追肥在第三层果迅速膨大时,这次追肥要加大施用量,以增强植株抵抗高温的能力,为下一次采收高峰做好准备,一般每667平方米施入尿素20~25千克。过了8月份,天气逐渐凉爽,又可浇水时随水冲施粪稀。追施化肥以穴施为主,将肥料埋入土下根际5~10厘米处。如果施肥时土不是很干,可先不浇水,过两天后,待尿素经过转化变为植株易吸收的状态时再浇水,效果较好。
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