农民朋友往往在冬天选购春耕化肥，为了防止买到假肥，劣质肥，应该学会一些鉴别化肥的方法。
首先，包装检查。外包装为编织袋，内包装为塑料袋，包装袋为机器缝合，缝口应整齐一致。国家规定包装袋上应标示商标、肥料名称、生产厂家、肥料成分（注明氮、磷、钾含量及加入微量元素含量）、产品净重及标准代号，每批出厂的产品均附有质量证明书。过磷酸钙有散装产品，但也需附有出厂证明。
其次，外观检验。
1．眼看。化肥颗粒光泽好、颜色鲜艳为优，灰暗无光为劣。
2．手搓。手心放肥，相对拧搓两遍，搓不破为优，搓破为劣，化肥越硬越好。
3．水溶。取少量氮肥和钾肥放入水中搅拌5分钟，能完全溶解为优，不能完全溶解为劣。磷酸二铵用水能溶化，但溶化时间较长。
4．火烧。优质氮肥、磷肥可以用火烧，熔化时间越长，剩余杂质越少越好；熔化时间短，剩余杂质多为差。尿素用火能烧化，温度高时冒白烟。二铵用火能烧化，熔化的时间越长越好。复合肥用火能烧化，熔化的时间越长越好。磷肥用火烧不化，所以质量比较差。复合肥用火烧不化，劣质肥料就是它。
5．钾肥。有白色、红色、粉红色，红色钾肥一般为进口钾肥，质量最好，钾肥用舌头尝，辣味大为优，辣味小为劣。复合肥用舌头尝有辣味，说明含有钾。
6．BB肥。是用大颗粒尿素、磷酸二铵、钾母肥掺混制成，尿素和钾母肥能用水化开，磷酸二铵用水溶化时间长，但能化开；另外，磷酸二铵用火能烧化。
第三，购买化肥时一定要留下收据和相关票证，这样出现问题时可以凭证索赔。
