1、基肥用量和施用时期
基肥主要是指各种有机肥，如鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪等，增施有机肥既是提高果园土壤缓冲性的重要措施，也是保证苹果优质丰产的重要手段。有机肥施用时，要提前进行腐熟，避免直接施用鲜物。施用量根据土壤有机质含量和产量水平确定（表1），未进行土壤有机质测定的参照1.0～1.49水平进行施用，若采用生物有机肥施用量可酌减1/2～2/3。施用时期最好在9月中旬～10月中旬，晚熟品种可在采收后迅速施用。施用方法采取条沟法或穴施。
2、氮磷钾肥推荐用量
氮肥用量主要是根据目标产量法确定，一般情况下是0.6～1.0 kg. N/100 kg鲜果。具体用量可根据土壤氮素营养水平增减（表2），未进行土壤测试的参照101～125水平进行施用，但最好不要超过1.0 kg. N/100 kg鲜果，否则极易发生苦痘病等生理性病害。
注：在具体运用时还要考虑土层厚度、灌溉条件和树势，在土层厚、灌溉条件较好和树势强的情况下可取下限，在土层薄、灌溉条件较差和树势弱的情况下可取上限。
磷肥用量也主要是根据目标产量法确定，一般情况下是0.2～0.5 kg. P2O5 /100 kg鲜果。具体可根据土壤磷素营养水平增减（表3），未进行土壤测试的参照30～45水平进行施用。
钾肥用量也主要是根据目标产量法确定，一般情况下是0.5～1.0kg K2O. /100 kg鲜果。具体用量可根据土壤钾素营养水平增减（表3），未进行土壤测试的参照100～150水平进行施用。
