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加强果园或菜园栽培管理，合理施肥和灌水，不仅能够增产，还能够提高产品质量，同时也为长期贮藏提供了保障。一般果蔬产品的品质越高，其耐贮性和抗病性会明显增强，原料品质较低，则贮藏寿命大大降低。在果蔬栽培中，影响果蔬耐贮性的主要措施是施肥与灌水技术。
首先，施肥对果品和蔬菜的品质及耐贮性影响很大。一般用于长期贮藏的果蔬，在生产过程中，应尽量控制氮肥的施用量。特别是在中后期，应适当增加磷、钾、钙肥和硼、锰、锌、铁等微肥，在生长期采用叶面喷施技术提高果蔬的钙、硼、锰、磷、钾含量，降低氮钙比，平衡各元素与氮的关系，从而提高果蔬的耐藏性与抗病性（主要是抗生理病害）。而过多的施用氮肥往往会使果蔬抗性降低，缩短其贮藏寿命，严重时会增加腐烂损耗。因此，果蔬生产中要强调施用有机肥和含有腐殖酸的复合肥。
其次，合理的灌溉是保证果蔬正常生长的有效措施，一般要求果蔬在采前的7～10天停止灌水。否则，会大大降低果蔬的贮藏性能，增大贮藏期间的腐烂和失水等损耗。
良好的灌溉设施是现代果园管理中保持丰产稳产的重要措施。设施灌溉不单解决果园水的需求，同时还为一种新的高效施肥方法提供必备的条件，这种新的施肥方法叫做“加肥灌溉”。在果园普遍应用的设施灌溉方式为滴灌和微喷灌，这两种方式统称为微灌。微灌施肥就是将灌溉和施肥结合起来的一项农业措施，即通过灌溉设备进行施肥。...
1675 种植知识 农业种植教程施肥对蔬菜的污染主要有两个途径：一是通过肥料中所含有的有害物质，如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染；二是通过施入大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累。为了减少施肥对蔬菜污染，在施肥上应注意以下几点：重施有机肥有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积，还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆...
1749 种植技术大全 种植方法
本报讯 （记者刘佳）昨（30）日，成都市工商局公布了一季度在邛崃、龙泉驿、彭州、金堂、大邑等地开展的化肥商品质量监测情况，检测结果显示，22个样品存在总养分、有效磷、氧化钾、总氮含量不合格的情况。目前，工商部门正在对不合格产品进行处理。相关人士提醒农民朋友，在选购化肥时，首先要看其有无生产许可证，一...
2631 农业种植方法 种植指南
甘肃兰州的周先生，宁夏的张先生问，什么是缓控释肥料？在西北干旱地区能用缓控释肥料吗？答：缓控释肥料就是将难溶的或难以被微生物降解的物质与化肥养分（主要是氮）相结合或包裹化肥，或者将肥料制成大颗粒，使得肥料施入土壤后，养分慢慢地释放。因而能提高肥料的利用率，并减少对环境的污染。由于成本较高，目前国内主...
1950 农作物种植管理 农业种植禁忌农药类型：其它农药名称：有机营养松土肥农药剂型：生产企业：郑州标典科技开发有限公司防治对象：使用方法 1、标典 有机营养松土肥能有效地改善土壤团粒结构，消除土壤板结,增强土壤渗透能力； 提高土壤的缓冲性能，能缓解因过量施肥造成的土壤次生盐渍化对作物的危害； 2、本品含氨基酸，腐植酸，特加入氮、磷、钾...
263 农药类型 除草剂名称
受暖冬影响，今年山东省小麦旺苗面积较大。省农业专家顾问团小麦分团团长于振文教授提出，目前应控旺促壮，合理运用春季肥水。去年9月1日至今年2月底，全省日平均气温比常年偏高2.4℃，造成1722万亩小麦出现不同程度的旺长，其中过旺麦田800万亩。在3月5日山东省农业厅组织的专家会商中，于振文提出，春季麦...
1037 种植科普 农作物种植
当前主要工作是促果树及时现蕾；注意天气变化，预防冻害；做好清园工作，减少病虫害发生目前，根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察，三月红早控梢的树花穗长10多厘米，而迟梢的树，还不见花点；妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长，迟秋梢树芽还没有萌动；糯米糍、桂味、淮枝早控梢的树花穗长2－3厘米，迟秋梢芽还没有萌动...
2938 农业种植禁忌 农作物种植
农民朋友大多会种植花生，它不但能够生吃，还可以煮着吃，炒着吃，味道都是很不错的。种植花生用哪种肥料比较好呢？其实每个阶段适合的肥料都不同，下面小编就给大家来讲讲。种植花生各个阶段用哪种肥料好？1、花生开花前硼肥的施用（1）硼是很重要的元素，“勤硼懒钙”，硼在作物生长发育中起着十分重要作用。它能促进花...
986 种植技术
杏树采果后，离秋季落叶还有很长一段生长期。这正是营养积累和花芽分化的关键时期。采后管理工作的好坏，将直接影响杏树越冬及翌年的结果。一、及时施肥杏树采果后，结合杏园中耕除草，进行施肥。对结果多、树体养分消耗大的树，要早施、重施有机肥。一般每667平方米追施优质有机肥3000千克，速效氮肥50-100千...
2147 农作物种植管理 农业种植禁忌
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