掌握无公害蔬菜生产的施肥原则，可以确保蔬菜中致癌性很强的物质,硝酸盐及其他有害物质的含量不超标。
无公害蔬菜生产的施肥原则是：以有机肥为主，其他肥料为辅；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。施用化肥时必须掌握以下原则：禁止使用硝态氮肥，如需施用，每亩地用量应控制在２５公斤以下；化肥必须与有机肥配合施用，其比例为２∶１，最后一次追施化肥的时间应在收获前３０天。
在施肥中应注意以下几个问题：
１．人粪尿要充分发酵腐熟，追肥后要浇清水冲洗。
２．化肥要深施、早施。深施可以避免肥料挥发，提高氮素利用率；早施则利于植株早发快长，延长肥效。施肥时铵态氮施于６厘米以下土层，尿素则应施于１０厘米以下土层。
３．应配施生物氮肥，增施磷、钾肥。配施生物氮肥可有效地解决使用化学肥料带来的土壤板结现象；磷、钾肥对增强蔬菜抗逆性有着很明显的作用。
４．根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥。不同类型的蔬菜，硝酸盐的积累程度有很大的差异，一般是叶类蔬菜高于果类蔬菜。同一种蔬菜在不同的气候条件下硝酸盐含量也有差异，一般在高温强光下硝酸盐积累少，在低温弱光下硝酸盐易大量积累。在施肥过程中应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等，掌握合理的化肥用量，确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围内。（滑县农产品检验检测中心罗君英）
" alt="苹果树怎样施肥与拉枝">
" alt="盆栽花卉如何合理施肥">
" alt="留心肥料包装提防欺农陷阱">
" alt="大白菜的需肥特性 ">
" alt="晚播小麦怎么施用腊肥和返青肥">
" alt="肥害有哪些类型？">
" alt="叶面肥系列功效与使用说明书">
" alt="胡萝卜需肥特点及施肥技巧讲解">
" alt="包膜复合肥是啥肥料">
" alt="云南冬季马铃薯平衡施肥技术">
" alt="玉米种植怎么浇水？肥水怎么管理">
" alt="花椰菜咋施肥效果好">
" alt="无害化粪便处理场使大粪成了有机肥">
" alt="美女樱种植的施肥技巧">
" alt="太空莲36号的种植技术，基肥与追肥结合">
" alt="小麦春季追肥方法和注意事项">
" alt="设施叶菜精准灌溉施肥技术要点">
" alt="葡萄全年施肥一览表">
" alt="种植高产枣树的施肥技术介绍">
" alt="胡萝卜高产施肥应该怎么做">
" alt="甜椒高产施肥技术">
" alt="芒果树修剪最佳时间 芒果树施什么肥">
" alt="油菜春季施肥注意什么">
" alt="大蒜播种前如何整地与施肥？提高产量注意什么">