施用石灰和石膏用以补充土壤钙，调节土壤理化性质，改良土壤。
（1）石灰。可分为生石灰、熟石灰和石灰石粉，属强碱性。土壤施用石灰除补充作物钙外，对酸性土壤能调节土壤酸碱程度，改善土壤结构，促进土壤有益微生物的活动，加速有机质分解和养分释放；能减轻土壤中铁、铝离子对磷的固定，提高磷的有效性；石灰能杀死土壤中病菌和虫卵以及消灭杂草。
①石灰的施用方法：主要用于酸性土壤，可以作基肥，亦可以作追肥。基肥结合整地将石灰与农家肥一起施入，也可以结合绿肥压青和稻草还田进行。追肥可在作物生育期间进行，基施的用量大于追肥。水稻基施秧田一般亩施15～25kg，本田亩施50～100kg，分蘖和幼穗分化始期结合中耕亩追施25kg左右。旱地亩施基肥25～50kg，用于改土亩施150～250kg，追施以条施或穴施，亩施15kg为宜。
②施用石灰应注意几点：首先石灰不宜使用过量，否则会加速有机质大量分解，使土壤肥力下降，并易引起土壤板结和结构破坏；其次石灰呈碱性，应施用均匀，以防止局部土壤碱性过大，影响作物生长，应避免与种子或根系接触；其三对小麦、大麦等不耐酸的作物可适当多施，豆类、甜菜、水稻等中等耐酸作物可以少施，马铃薯、烟草、茶树等耐酸强作物，可以不施。石灰残效期有2～3年，一次施用量较多时，不要年年施用。
（2）石膏。农用石膏有生石膏、熟石膏3种，呈酸性。主要用于碱性土壤，消除土壤碱性，收到改土和供给作物钙、硫营养的作用。
①作为改碱施用：一般在土壤pH9以上，含有碳酸纳的碱土中施用石膏，亩施100～200kg，宜作基肥，结合灌排深翻入土，后效长，不必年年都施。同时应与种植绿肥或与农家肥和磷肥配合施用。
②作为钙、硫营养施用：水田蘸秧根亩用量3kg左右，作基肥或追肥亩用量5～10kg。旱地撒施于土表，再结合翻耕作基肥，也可以作为种肥条施或穴施。基施亩用量15～25kg，作种肥亩施4～5kg。
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