辣椒是一种很常见的蔬菜，它在我们生活中的食用率是很高的，并且适量的食用一些辣椒对人体还有一定的好处，目前它在我国很多地方都有栽种。不过在种植辣椒的时候，很多人都不知道应该选择什么样的肥料，怎么来增加它的座果率。
辣椒用什么肥料最好
1、幼苗-开花期前：该阶段养分需求占整个生长过程的15%，建议在幼苗期使用5L果泰百年腐殖酸液态有机肥，分枝定型期间使用果泰百年高氮型水溶肥2.5KG、高钾型水溶肥2.5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可，另外在期间喷施果泰百年EDTA螯合态钙单质肥1-2次，每次用量50克每亩，在喷施单质钙肥的同时可以加入高氮和高钾型的各200克兑水至1500倍，效果更佳。
2、初花-盛花结果期：该阶段养分需求占整个生长过程的35%，建议在初花期使用果泰百年高钾型水溶肥5KG、高氮型水溶肥5KG、平衡型水溶肥5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可，另外在期间喷施果泰百年高磷型水溶肥1-2次，每次用量200克每亩，兑水至1500倍。
3、盛花-采收期：该阶段养分需求占整个生长过程的50%，一般采用边采收边追肥，建议在初果期使用果泰百年高氮型水溶肥5KG、高钾型水溶肥5KG，喷施果泰百年EDTA螯合态钙单质肥一次，用量为50克，在喷施单质钙肥的同时可以加入高氮和高钾型的各200克兑水至1500倍，效果更佳。采收期追肥1-2次，每次使用果泰百年高钾型水溶肥2.5KG。
如何让辣椒多坐果
1、温度管理。在这个阶段，天气变化比较大，由前段时间的高温到现在降了十几度，降温降的特别快。在这个阶段，一个是注意好温度，关键是注意好温差。辣椒正处在坐果期，白天要掌握的温度是26-30度之间，晚上13-15度之间。因为辣椒处在坐果期，对温度的要求比较敏感，大家要根据辣椒坐果期适宜的温度去调整。
2、水分管理。这个阶段处在坐果期需要适当的控水，根据棚内土壤的情况，地里已经干旱的，需要小小的浇一水，要上午浇。浇完水后，就要控水，等果坐住之后再去浇水。现在土壤干湿度还可以的，大棚就可以控水，等果坐住之后再去浇水膨果。
3、促进分化。在这个阶段正处在坐果期，一定要让花芽分化分化好，让花芽饱满。大家看到上面两张照片，花蕊特别弱，由于前段时间连续阴天，棵子出现徒长，出现落花落果，而且上面的花蕊特别弱，要喷施复壮剂+果神3号+磷钾动力，5-7天喷施一次，具体用量复壮剂可以用到150-300毫升，果神3号1.5包，磷钾动力1包，5-7天喷施一次，在坐果阶段连续喷施2-3次。
辣椒怎么浇水
1、首先在辣椒苗开花期间，洒水要适当控制，避免旺长情况的发生，促进坐果。对于当大多数植株门椒座果后，完毕蹲苗，进行二次浇水，配合着进行施肥。施肥的需求是使用尿素或者是人粪尿，开沟暗施，施肥之后再对其中种苗进行洒水管理。
2、其次，在采摘辣椒之后，再浇水。在辣椒进入盛果期后，要保持一周左右的时间浇水，因为此时容易蒸发量较大，所苗苗以辣椒苗浇水办法分享必须常常坚持畦面湿润状况。
辣椒常见的虫害及防治
1、蚜虫。清除田间及其附近的杂草，减少蚜源。消灭蚜虫最好在初发阶段，可选用10％的吡虫啉1000倍液或1％蚜虱净2000倍液喷洒。
2、茶黄螨。及时清除田间及其周围的杂草和枯枝落叶，减少虫源。发现虫害时要及时用药，可选用15％扫螨净可湿性粉剂2000倍液，40％乐果乳油1000倍液、75％克螨特乳剂1500倍液。重点喷植株上部的嫩叶背面及嫩茎处每隔10天喷一次，连续喷3次。
辣椒应该选用的肥料也是很多的，不同的时期选择的肥料和施肥的技巧都是不一样的。想要让辣椒多坐果的话，一定要做好温度、水分等方面的管理工作。只有做好了这些，才能保证辣椒的长势更好。
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