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  • 莲雾的保鲜技术
    莲雾的保鲜技术
    一、莲雾的采收及包装处理1、采收莲雾一般用于鲜食,所以必须待果实充分成熟,已显现出该品种固有的色泽,果脐展开时才采收。提早采收,风味不好,品质欠佳;但过熟易裂果、落果而致损失。由于莲雾果皮极薄,极易擦伤、碰伤、压伤,...
  • 莲雾的冷藏保鲜技术
    莲雾的冷藏保鲜技术
    作为莲雾较大规模商业性栽培的台湾,其保鲜技术是:莲雾果实采收后,按品种、果实大小,色泽进行分级包装,一般用长53cm,宽28cm, 高31.5cm 的瓦楞纸箱装果,每箱果重约24kg 箱内每层有垫物,果顶向下平放,经这样包装的果实室温下一般...
  • 莲雾怎么保存
    莲雾怎么保存
    莲雾怎么保存对于莲雾我想有些人是比较熟悉的,当然还有些人应该就是不曾听说过的了。没关系,接下来我就来告诉大家关于莲雾的相关知识吧。莲雾中含有一定的营养价值,莲雾中含有丰富的维生素、蛋白质以及脂肪等等营养物质...