植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

荷包鲫鱼

时间 : 06-11 投稿人 : 信望爱 点击 :

品种名称:鲫鱼

荷包鲫鱼 | 植物科普

主要原料:鲫鱼1条(约300克),猪五花肉100克。

辅助原料:植物油、酱油、料酒、白糖、精盐、葱、姜、水淀粉各适量。

所属类别:家庭美食

方法名称:荷包鲫鱼

工艺流程:1.将猪五花肉洗净、沥水,剁成碎末,放入碗内,加入葱末、姜末、精盐拌匀成馅。2.将鲫鱼刮鳞、去鳃,从鱼鳃边开一个小口,取出内脏,洗净、沥水;从刀口处装入猪肉馅,刀口处抹少许水淀粉。3.将沙锅置于火上,放少许植物油,烧到七成熟时,下入鲫鱼,煎到两面呈现金黄色,加入葱段、姜片、料酒、酱油、白糖和少许清水,烧熟,盛入盘内即成。

相关文章

  • 蔬菜品种--毛豆
    蔬菜品种--毛豆

    毛豆是我国的特产蔬菜,又叫菜用大豆。其实,毛豆和大豆的主要区别在于采收期。在豆粒已充分长大,但豆荚尚未转黄,剥开时豆粒周围有一层白色膜状物(种衣),豆粒饱满,呈绿色。这就是毛豆的采收标准。上海市场上的毛豆有白毛种和经毛种两个类型。茸毛颜色与豆粒品质有相关性:红毛毛豆香味浓,白毛毛豆鲜味足。毛豆的熟性...

    2743 农业种植注意事项 农作物种植管理
  • 早熟小南瓜新品种红蜜栗和绿蜜栗栽培技术
    早熟小南瓜新品种红蜜栗和绿蜜栗栽培技术

    红蜜栗和绿蜜栗是山东省淄博市农科院育成的适宜保护地和露地栽培的小型南瓜新品种。红蜜栗南瓜早熟,全生育期95天左右,第一雌花着生在第八至第九节;瓜扁圆球形,嫩瓜黄色,老熟瓜橘红色,表面光滑,瓜肉杏黄色,瓜重1.5公斤左右,肉质致密,粉质度高;耐低温,耐白粉病。绿蜜栗南瓜早熟,全生育期93天左右,第一雌...

    2277 种植技术大全 农作物种植知识
  • 百胜(生菜)
    百胜(生菜)

    一、品种来源北京市农业技术推广站1998年育成。亲本是:YULAKES×EMPIRE。2001年通过北京市审定。二、特征特性中熟结球生菜品种,全生育期90天左右,长势健壮,开展度40×40厘米,叶片绿色,外叶中等大小,缺刻较浅,结球稳定性好,抱合紧实,单球重600-800克,耐热性和抗抽苔性突出,耐...

    548 种植科普 农作物种植
  • 金针菇栽培技术(5)
    金针菇栽培技术(5)

    问:听说棉籽壳生料床栽金针菇,是我国近年来在食用菌生产上的一项新成果。请您介绍介绍这种栽培方法? (三)棉籽壳生料床栽金针菇 此法不需特殊设备,方法简单,在正常管理情况下,接种成活率在90%以上,生物学效率可达100%。但生料栽培还存在容易污染,产量不够稳定的缺点,因此,这种方法只适用于在自然气温较...

    1448 农作物种植管理 农业种植教程
  • 香菇代料栽培配料的注意事项
    香菇代料栽培配料的注意事项

    香菇代料栽培,是继段木或原木栽培之后的又一种栽培方法,其栽培形式多样,主要是根据培养条件,培养材料,培养容器的不同而设计,近几年发展很快,已占栽培面积95%以上,其培养基中利用富含纤维素、木质素、半纤维素的木屑、作物秸秆和野草等材料作为培养材料的主要成分,适当配以富含有机质和维生素的麸皮、米糠以及石...

    236 种植技术大全 种植指南
  • 室内常见植物养护
    室内常见植物养护

    元宝树:抗旱、耐寒、耐瘠、抗逆性强;放于散光处,盆土干透浇透。 铁树: 生长缓慢,为常绿灌木 . 喜光但不耐暴晒、喜温暖,越冬 7 ℃以上,土壤以砂质壤土为好;注意浇水,放置于阳光直射处。 虎头影: 喜阳光,耐旱,根系不发达; 夏天放在室外通风向阳处,高温阴暗易徒长变形。 发财树: 喜欢充分的日照和...

    1155 种植科普 农作物种植管理
  • 怎样移植油棕
    怎样移植油棕

    油棕干直立,不分枝,生长粗壮,高达10多米。性喜高温湿热的气候,不耐严寒(4℃以下),有一定的耐阴性,对土壤要求不严,适应性强。可在道路两旁列植或在庭院、开阔地上片植,群植。油棕原产于非洲西部热带地区,我国的海南岛栽种较多。引种的关键在于季节的选择,移植、管理方法得当。一、移植的季节油棕的移植最好选...

    461 种植知识 种植技术大全
  • 花生连作四大弊端
    花生连作四大弊端

    花生新茬种植,一般比连作增产20%以上,最高增产可达40%。据调查,花生连种有四大弊端:造成土壤缺素 严重花的根有大量的根瘤菌,对氮素不太敏感。由于连作,导致土壤缺素而满足不了花生所需的营养,从而影响花生正常生长和发育。表现出越来越严重的缺素症。而新茬种植的一般不会发生缺素症。导致病虫害危害 严重花...

    639 农业种植教程 农作物种植知识
  • 优质速生树种--竹柳
    优质速生树种--竹柳

    用途广泛而重要的原料--优质速生树种竹柳一、竹柳是利用多元遗传种质材料料通过高新技术复合杂交的柳树新品种,因具有多种植物的遗传基础,不仅具备柳树所有优良特性,且比其它柳树新品种更具有生长快、抗性强、材质好的特征,是一个十分难得的优质速生用材林树种。在当前大力营造人工速成森林时,专家们认为现在营造的杨...

    878 种植常识 种植方法
  • 中稻返青分蘖期田间管理要点
    中稻返青分蘖期田间管理要点

    返青分蘖期是指从秧苗移栽到幼穗分化前的时期。这段时间长短,因品种和移栽秧龄的长短而不同。一季中稻,早熟品种16~25天,中熟品种30天左右,迟熟品种35~50天。分蘖期是每亩穗数的决定期,欲获穗多,关键在于分蘖发生早,发得足。因此,根据分蘖和叶、根等同伸器官的生长规律及其对外界环境条件的要求,针对不...

    2806 农业种植禁忌 种植指南
  • 西瓜嫁接的栽培
    西瓜嫁接的栽培

    西瓜是经济效益较高的作物,近年来随着种植结构的调整,西瓜的种植面积逐年加大,但种过瓜的都知道“西瓜重茬、十种九瞎”。这是因为西瓜重茬后病害发生严重,导致大幅度减产,甚至绝收。为提高瓜地利用率、防治病虫害、增加收入。1.品种选择嫁接砧木选用根系发达、抗病力强的南瓜、角瓜做砧木。嫁接后避免了炭疽病、枯萎...

    399 农业种植禁忌 种植指南
  • 尿素新增能力须谨慎
    尿素新增能力须谨慎

    这两年,尿素在市场上非常走俏,凡是生产尿素的企业都有不错的利润。于是一些企业热情高涨地要进行扩建和新建尿素生产装置。有的是利用天然气为原料,有的用煤,规模都不小,投资当然也不少。、在这里笔者想给这些企业提个醒:我国尿素已经饱和,如果没有特别的优势,投资尿素须谨慎。我国尿素的年消费量约在3000万吨,...

    2104 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 保护地早熟毛豆育苗技术
    保护地早熟毛豆育苗技术

    毛豆是我市的主要夏菜作物之一,去年全市种植毛豆近三万亩,其中7000亩的保护地早熟毛豆平均亩产达到413公斤,亩产值734元,取得了较好的经济效益。当前正值早熟毛豆播种季节,为育足育好壮苗,夺取丰产丰收,取得更好效益。现就当前播种育苗工作提出以下技术意见,供参考。一、选好品种,晒好种子。实施保护地早...

    394 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 优美的观赏乔木七叶树
    优美的观赏乔木七叶树

    七叶树树形优美、花大秀丽,果形奇特,是观叶、观花、观果不可多得的树种,为世界著名的观赏树种之一。在我国,七叶树与佛教有着很深的渊源,因此很多古刹名寺如杭州灵隐寺、北京卧佛寺、大觉寺中都有千年以上的七叶树。 七叶树为七叶树科七叶树属,双子叶植物,又名娑罗树。七叶树又名梭椤树、天师栗、开心果、猴板栗,为...

    2413 种植知识 农业种植教程
  • 果树新贵品种---果桑
    果树新贵品种---果桑

    桑果(又叫桑椹),以其鲜美的口味、丰富的营养和多种医疗保健作用正日益受到人们的喜爱,成为果品中的新贵。传统桑树品种是以采叶养蚕为目的培育而成,不结桑果或果子很少且小,难以规模开发。十几年来,我国有关科研院所采用生物技术与传统方法结合,选育出了果形大,产果量高的果桑系列专用品种,并对其栽培技术进行了较...

    2952 农业种植方法 农作物种植知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: