宁油16号是油蔬兼用的双低油菜新品种，既可在抽薹期采薹，菜薹鲜、嫩，具有野菜的清香，口感优于青菜薹，同时又可生产双低油菜籽，产量水平较高，做到了菜用榨油两不误、双收益。
东台市是国家级优质商品油生产基地县（市），中国双低油菜生产大市，油菜种植面积常年在50万亩左右。2005年，东台市引进种植江苏省农科院经济作物研究所选育的油蔬兼用型“宁油16号”油菜新品种，开发“油蔬”兼用产业应用面积逐年扩大，油菜生产综合效益稳步提高。2006年秋播，当地推广种植宁油16号1.2万亩，曹丿镇百亩示范方实产调查，宁油16号移栽田亩产221.6公斤，直播田亩产264公斤，分别比秦优7号亩增产7.9公斤和50.3公斤。东台市黄海原种场大田生产宁油16号，每亩生产菜薹250.1公斤，同时收获油菜籽202.2公斤，每亩收入高达977.92元，比秦优7号亩增收203.92元。宁油16号的双重效益，加之油菜籽市场行情的上升，2007年秋播全市油菜种植面积比上年增加10.7万亩，其中宁油16号种植面积达4万多亩，取得了较好的效果。
一、宁油16号在黄海农场示范区情况
（1）栽培管理。前茬为水稻，面积77亩，9月30日播种育苗，移栽期11月5日。肥料运筹：基肥每亩施油菜专用肥40公斤、磷肥35公斤、尿素7.5公斤、持力硼100克；腊肥1月16日亩施尿素10公斤；薹肥3月5日亩施尿素7.5公斤，4月8日喷施1次硼钾钼肥。菌核病防治：4月8日药肥混喷防治菌核病。（2）产量与效益。黄海农场宁油16号亩实收产量209.4公斤，比全市大面积秦优7号亩产215公斤低5.6公斤，亩产值低20.16元。采的菜薹按1.00元/公斤计算，加上油菜籽亩产量202.2公斤，合计亩产值977.92元/亩，比大面积生产平均亩产值774元增收203.92元。
二、配套栽培技术（1）培育壮苗适期早播早栽。选用腾茬早的旱茬、蔬菜茬做秧池，从9月10~15日播种，加强苗期管理，培育健壮秧苗，大面积掌握在10月下旬至11月上旬移栽，适期早播早栽，有效地促进了一次分枝的分化和生长，使油菜一生总叶片数增加2张，群体中高效分枝所占比例提高5%以上,为高效结角层的形成创造良好的条件。（2）加强抗灾应变管理。东台市地处沿海地区，秋播期间阴雨、冬季寒流强降温和春季阴雨天气频繁，油菜移栽后要及时配套田间沟系防涝渍，遇冻及时抓好冻灾伤肥补措施的落实，适期开展油菜菌核病的防治等，保证了油菜的健壮生长。（3）应用轻简高效栽培技术。针对油菜生产上栽插、收获用工量大、成本高的实际，我们积极推广应用机械直播、机械收获、机械脱粒等机械化生产技术，努力提高劳动生产率。（4）推广应用平衡施肥技术。利用测土配方施肥的新成果，按照不同区域土壤地力状况针对性地推广应用油菜专用配方肥料，克服了多年来多氮、少磷、缺硼钾的施肥习惯，全面应用稳氮、增磷、补钾、增施硼肥的平衡施肥技术，油菜的抗逆丰产能力明显增强。
江苏丰庆种业科技有限公司（210014）朱红文
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宁油16号属甘蓝型半冬性早熟油菜品种。全生育期239天，5月22日前后成熟。株高为147.3厘米，株型紧凑，分枝上举，熟相清秀。一次分枝8～9个，二次分枝3～4个，有效角果数430个左右，每角粒数20粒，千粒重4.32克左右，角果大、挺直。耐菌核病、病毒病，抗倒性、抗寒性较强。
宁油16号品质优良，油脂芥酸含量1.32%，硫苷含量28.67微摩尔/克，含油率40.46%，符合国家双低油菜标准，可用于加工低芥酸高级烹调油、色拉油等油制品。
油蔬兼用是宁油16号的一大特色，菜薹粗蛋白3.60%，粗纤维0.75%，维生素C37.5毫克/100克，可溶性糖2.20%，菜薹鲜嫩、清香可口，品质优于白菜薹，可以鲜食或保鲜加工。一般亩摘菜薹150公斤左右。在摘菜薹后，每亩追施5公斤左右尿素，油菜籽产量不降，具有很高的经济价值和广阔的开发前景。
宁油16号高产优质，2003年江苏省常规油菜品种区域试验中平均亩产185.38公斤，比对照苏油1号增产3.51%，在2004年江苏省常规油菜品种生产试验中，该品种平均亩产量200.38公斤，比对照苏油1号增产5.41%。生产示范结果表明，宁油16号平均亩产量可达200公斤以上，具有250～300公斤的产量潜力。
宁油16号由江苏丰庆种业科技有限公司独占经营
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