品种来源: 农家品种。白云区、番禺围田区种植较多,面积约1千公顷以上。 特征特性: 株高150-200厘米。叶直径70厘米,较厚,深绿色,叶脉明显,叶窝较深,被蜡质;叶炳黄色,有刺。母藕长80厘米,具4-5节,节间肥短,第2藕节长15厘米,横径7厘米,孔道较大。单藕重1.3千克左右。早熟,生长期150天左右。藕较浅生。藕形美观,品质较优,煮熟后质松、粉,可口。 栽培要点: 种植期2-7月,适期3月。株行距为50-70×170-260厘米。以基肥为主。生长前期灌浅水,以后逐渐加深,后期注意排水。及时把生长至田基的地下茎梢转向田中。注意防治蚜虫及斜纹夜蛾。收获期7-9月,每公顷产量1.2-1.5万千克。
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