(1)将洗净青椒去除虫伤、腐烂的,再一层青椒一层盐,将青椒铺放入缸内,最后用重物压紧上方。
(2)将酱油卤水从缸上方淋下,2-3天后,将酱制青椒酱从酱油卤水沥出,煮沸摊凉,并将酱油卤水盛装保存好。
(3)将酱油卤水连同青椒一块装入坛内,5天后即可食用。
(4)酱制原料配比:大红青椒100kg,食盐10kg,上等酱10kg,白砂糖2kg。
(5)酱制卤水配制:将白糖调入酱油内。
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(1)将洗净青椒去除虫伤、腐烂的,再一层青椒一层盐,将青椒铺放入缸内,最后用重物压紧上方。
(2)将酱油卤水从缸上方淋下,2-3天后,将酱制青椒酱从酱油卤水沥出,煮沸摊凉,并将酱油卤水盛装保存好。
(3)将酱油卤水连同青椒一块装入坛内,5天后即可食用。
(4)酱制原料配比:大红青椒100kg,食盐10kg,上等酱10kg,白砂糖2kg。
(5)酱制卤水配制:将白糖调入酱油内。
(接上期)四、栽培技术:将前茬的残株、烂叶和杂草清除干净,运出地外集中进行无害化处理(高温堆肥或深埋),每亩施用充分腐熟的有机肥2500公斤以上,草木灰100公斤,过磷酸钙20公斤,千万不要施用未腐熟的有机肥。耕深20厘米以上,表土要耙细、耙平,将土壤中的石块、砖头、塑料、残根等异物挑出,按1.3—...
2065 农业种植教程 农作物种植不宜施肥过量。由于棚室内温度高、湿度大,有机肥分解快,氮素挥发量大,施肥过量很容易引起肥害。因此,对连续种植三年以上的棚室,鸡粪和牛粪的施入量应控制在每亩2500公斤以内,化学肥料的施入量应该减少50%左右,同时还要补施硼、锌、镁等微肥,以平衡土壤中的营养成分。不宜温度过高。有些菜农错误地认为,温度...
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2615 农作物种植技术 种植科普羽衣甘蓝(OrnamentalKale),原产西欧,是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种,两年生草本。其叶片形态多变,遇冷色彩绚丽如花,由于其整个植株型如盛开的牡丹,又被称为“叶牡丹”。观赏期随低温期的长短可达3~5个月。极耐低温霜冻,具有很好的园林绿化,景观设计价值,特别适宜于晚秋至早春的城市绿化、美...
1512 农作物种植技术 农业种植方法一、启动诱导(一)母株的选择。母株的选择应遵循三项基本原则:1.整个群体表现出该品种的典型性状;2.群体生长发育良好,没有普遍发生特定病害浸染,特别是东亚兰花叶病毒,齿舌兰轮斑病毒;3.在符合上述条件的群体中选择性状优异的健壮单株作母株。(二)外植体处理。选择叶片未完全展开的肥壮营养芽(勿选花芽)为...
2766 种植知识 农业种植方法水、气、温是花卉生长的必要条件。进入夏季,高温对花卉生长带来极大的危害,当气温高达38℃时,许多花卉都会出现生长不良,表现为呼吸作用加快,光合作用减弱,养分运转受阻。如果温度高于它的耐热程度时,就会趋向枯死,既使是习惯在热带地区生长的花卉,如果不注意养护,也难于正常生长。为此,提出如下管理措施:1、...
1573 种植科普 农作物种植管理一、特征特性“翠脆黄1号”辣椒为中熟品种,始花节位为第10节,坐果集中,持续坐果能力强。植株生长势强,株型开张,株高70厘米,开展度70厘米。果实牛角形,青熟果绿色,老熟果橘黄色,果面光滑,果实纵径14-16厘米、横径5.5厘米,果肉厚0.6厘米,单株坐果20个左右,单果重80-120克。品质上乘,...
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2399 农作物种植管理 农业种植禁忌陕西读者问:观赏辣椒的栽培要点有哪些?河南郑州花卉爱好者张晓斐答:观赏辣椒为茄科辣椒属多年生草本植物,因老株观赏价值不高,常作一二年生花卉栽培。茎粗壮,多分枝,叶绿色,花白色。果实为浆果,单生或簇生,直立、稍倾斜或下垂生长。果实依品种不同有圆球、圆锥、手指、羊角、风铃、柿子等多种形状。成熟前根据品种...
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906 农业种植注意事项 种植知识春研一号B早熟长尖椒杂交一代品种,2004年通过江西省农作物品种审定委员会审定(审定号:赣审椒2004004)。该品种株高60~75厘米,开展度55~60厘米,果绿色,长20~23厘米,单果重16~20克,味强辣,肉薄,老熟果鲜红,商品性好,耐寒,耐旱,抗病性强,特抗病毒病,早期挂果多,667平方米...
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