当气温超过30℃时,植物新陈代谢加快,只靠化学保鲜,其效果不太明显,另外,气温高时,化学保鲜对水质污染又特明显。好的方法就是用物理保鲜与化学保鲜相结合。物理保鲜,指的是将环境温度降低,可用空调、冰箱、冰块、换气扇等,同时配合使用保鲜剂。下面介绍一种夏日简单实用的保鲜方法:
1.在花店一角用整张泡沫板、胶带纸等做个密闭的小冷库,大小以能把家里的冰箱(冰柜)以及要存放的鲜切花放进去为宜,如没有冰箱(冰柜),也可以用大冰块代替。
2.把冰箱(冰柜)门全打开或卸下(注意把冰箱、冰柜后面压缩机部分放到冷库外面),将温度调到最低,如制冷效果好,小冷库温度可控制在1℃至4℃。冰箱(冰柜)为制冷专用,不要放入切花。
3.进货时要挑品质好一点、略生一点的切花,整理时把不必要的叶片、断枝修剪掉,然后用清洁的水桶(非金属)放入保鲜液,把整理好的切花放入桶中处理4小时。取出后晾干,用纸包好再装入纸箱内,放入小冷库。
4.切花应与冰箱(冰柜)平行摆放。在切花摆放位置上方挂个温湿度计以便观察。可在离冰箱(冰柜)最远处装个小电扇换气(电脑上的那种即可),同时在不同位置摆放一些装有高锰酸钾溶液的容器。
5.每天早晚凉爽时给小冷库换一下空气,同时取出切花,给切花吸水1小时至2小时,晾干切花表面凝结的小水珠,用纸包好再放回冷库。勤观察,有问题应及时处理。