植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

荷兰豆、甜豌豆的栽培管理技术

时间 : 04-16 投稿人 : 烨鼎 点击 :

荷兰豆、甜豌豆原产地中海沿岸和亚洲中部,传入我国后,因性喜寒冷气候又能耐干旱,又因其用途很广,豆荚、嫩种子,嫩茎卷须均可食用,所以在我国普遍栽培。

荷兰豆、甜豌豆的栽培管理技术 | 植物科普

一、对环境的要求

1.温度:荷兰豆、甜豌豆耐寒不耐热,适宜的生长温度为9―23℃。幼苗能忍受零下4℃的低温。苗期温度稍低,可提早花芽分化,温度高特别是夜温高,花芽分化瓦解节位升高。开花结荚期间以良好的光照和15℃左右气温为宜。超过25℃以上,生长不良,结荚减少,夜温高对产量的影响更大。采收期间温度高,成熟快,但品质和产量降低。

2.光照:荷兰豆、甜豌豆为长日照蔬菜,目前生产上栽培的品种大多对日照长短不是十分严格,但在长日照低温情况下,可以促进花芽分化。

3.水分:荷兰豆、甜豌豆根系较深,稍能耐旱,但不耐湿。播种后水分多,容易烂种;生长期内排水不良,容易烂根,容易发生白粉病。过分干旱是导致落花落荚的主要原因。开花最适宜的空气湿度为60―90%。

4.土壤:土壤以砂质或粘质壤土最为合适。由于荷兰豆、甜豌豆不耐湿,凡排水不良的地方,不适合种植。荷兰豆、甜豌豆不适宜在强酸性土壤中栽培,对土壤的适宜范围是pH值在5.5―6.7。根瘤菌则适于近中性土壤,土壤过酸,会抑制根瘤菌的繁殖,降低固氮能力,从而影响荷兰豆生长。因此在偏酸的土壤中,可适当增施石灰。

二、栽培要点

1.适时播种:荷兰豆、甜豌豆较耐寒而不耐热。在黄山地区一般以10月下旬至11月上旬播种最为合适。过早播种,前期植株生长过于旺盛,冬季容易受冻害。过迟播种,根系尚未充分生长,严寒已到,植株生长不良,降低产量。在不受冻害的前提下适当早播,可以有更长的适宜生长时间,分枝和结荚增加,可以增产。甜豌豆的播种密度为70―80cm×25cm。

2.土壤选择:选择排水良好的砂壤土和粘质壤土,同时前茬没有种过豆科作物的地块,避开有强风的地块,最适宜和水稻轮作。

3.整地播种:荷兰豆、甜豌豆一般品种长势强健,根系发达,整地不必过于精细,且播种后气温下降,杂草不易生长。因此对于一些劳动力紧张的地区,可以在水稻收割后,根据畦宽1.5米(连沟)的标准直接开沟,沟里的泥放置于畦上。在整地时施入所需要的肥料,一般亩施有机肥2000公斤,过磷酸钙30公斤,尿素公斤,氯化钾15公斤,混合均匀,一次全层施入。地整平后,然后可直接按株距25公分的标准播种,每穴播2―3粒种子,覆土3―4公分。亩用种量为2―3公斤,播前种子最好能用根瘤菌进行拌种。

4.中耕培土:荷兰豆、甜豌豆播种后越冬前,苗高3―4公分最为理想,抗寒力最强,这时应该中耕培土一次,在植株两旁稍培些土,可以保暖防寒。为防止徒长,氮肥不可施用过多,在中耕培土时不需另外追肥。

5.搭架引蔓:一般在植株高30公分左右时,也即当植株卷须出现时要插支架,架材可选用竹竿,并要人工引蔓上架或绑蔓。竹竿应该稍高一些,一般要求高2.2左右,最好用直立式支架,这样通风透光更加良好。先使茎蔓在畦灌面上匍匐生长,然后再引蔓上架,以降低结荚部位,便于采收。

6.肥水管理:荷兰豆、甜豌豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,一般需要追肥2~3次。一般在抽蔓旺长期施用,亩施复合肥15千克;在结荚期追施磷钾肥,亩施过磷酸钙15公斤,硫酸钾或氯化钾5公斤,增产效果明显。另外在采收2―3次后可根据植株长势,可以适当追肥。结合防病治虫时进行叶面追肥。土壤中增施钼肥是提高荷兰豆、甜豌豆固氮能力,增加产量最有效的途径。

三、病虫害防治

荷兰豆、甜豌豆在生长发育期间,主要病虫害有根腐病、白粉病、潜叶蝇、豆荚螟、蚜虫等。其为害往往引起荷兰豆、甜豌豆减产以致种植的失败。故病虫害防治必须认真对待,以防为主,早防入手。 

1.根腐病:①合理轮作,选用前作非豆科的田块。②高温条件下播种避免种子与基肥接触,不要使用不腐熟基肥。③用种子重量的0.2%的75%百菌清可湿性粉剂拌种,齐苗后用30%恶霉灵水剂2000倍液淋根一次,隔7天后淋第二次。

2.白粉病:①播种无病种子。②抓好以肥水为中心的栽培防治措施。合理密植,清沟排渍,增施磷钾肥,避免偏施氮肥,后期喷施植宝素6000倍液提高植株抗病力。③抓好药剂防治,适时用药,抓住始花时喷施50%多菌灵悬浮剂3000倍液,40%杜邦克露水剂2000倍液,连续喷洒2次(第2次与第1次隔4―5天),均收到预防的明显效果,采收期隔10天左右喷1次,并注意交替使用。

3.潜叶蝇:①合理布局,把潜叶蝇嗜好的瓜、茄、豆类与其不为害的作物进行轮作。②采用灭蝇纸诱杀成虫,在成虫始盛期末期,每亩设15个诱杀点,每个点放置1张诱杀成虫,3―4天更换一次。③科学用药,在受害叶片有幼虫5头时,掌握在幼虫2龄前(虫龄很小时)喷施50%灭蝇胺可溶性粉剂3000倍液或1%甲基阿维盐3000倍液防治。

4.豆荚螟:①及时清除田间落花、落荚,并摘除被害的卷叶和豆荚,以减少虫源。②适时喷药,在开花期预防白粉病喷药时,结合防治豆荚螟,防虫防病混合喷酒,用1%甲基阿维盐3000倍液,或15%安打悬浮剂30000倍液,或奥绿一号1000倍液喷雾防治。

5.蚜虫:①及时清除田间杂草。②适时喷药,可选用0.32%印楝素乳油500倍液,5%烟碱素可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

无论防虫还是防病,必须在豆荚采收前10天停止用药,要有足够的安全间隔期。

四、适时采收

荷兰豆、甜豌豆是以采收嫩荚出口国外和供应市场,采收标准一般是在开花后10天左右,果荚已充分长大,当豆荚饱满不露仁,鲜嫩青绿,荚长6―10cm,厚度不超过0.2cm时,应及时收获,以减少养分向豆荚的供应,促进上部茎蔓的生长和开花结荚,增加产量。采摘豆荚一般在上午进行,采摘时应小心轻放,不要损伤植株,以免减产,一般采收期可达30至50天。

五、产量及产值

荷兰豆、甜豌豆的产量分别在1200―1500斤、1500―1800斤;公司收购价格约分别为1.6元/斤和0.9元/斤。

相关文章

  • 袋栽香菇快速催蕾技术
    袋栽香菇快速催蕾技术

    袋栽香菇采用注水或泡袋催菇方法,会使菌棒内的含水量过高,菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾,还可能出现催菇后长期不出菇,错过花菇培育季节等现象,影响产量、质量和效益。现介绍一套快速催蕾方法。定向刺孔用8~10厘米长的铁钉4根,钉在厚1.5厘米、长45厘米、宽度适宜手握的木板上,钉子要全部钉入。用钉排在催菇菌...

    2882 种植技术 农业种植禁忌
  • 桃源查处销毁一批农残超标的水果
    桃源查处销毁一批农残超标的水果

    (通讯员 邱卉 徐鹏)9月8日,桃源县丰彩八方商业有限公司销售的农药残留超标红富士苹果、鸭梨、香梨等一批不符合农产品质量安全标准的农产品被县工商局依法查处,并监督其现场自行销毁。该局执法人员之前在日常巡查工作中发现,上述当事公司涉嫌销售不符合农产品质量安全标准的农产品,依法立案进行调查取证,并联合桃...

    468 农业种植注意事项 种植知识
  • 青稞倒伏的原因及防治方法
    青稞倒伏的原因及防治方法

    去过西藏的朋友应该对于青稞并不陌生,又亦或在课本中也听说过青稞。实际上青稞是一种禾谷类作物,同样也是西藏地区重要的粮食作物,其种植历史有3500年之久。但是在种植青稞的过程中常会出现倒伏的现象,对青稞产量的影响十分严重。那么出现青稞倒伏现象的原因包括哪些?该如何进行防治呢?下面小编就为大家一一解答。...

    967 植物常见病防治
  • 雪松的习性和栽培技术
    雪松的习性和栽培技术

    一、雪松习性雪松原产印度、阿富汗、喜马拉雅山西部,分布于海拔1200--3000米处,最适生宜1800--2600米。雪松寿命较长,原产地可达600--700年,树高达70余米,胸径3--4米,干形通直,少翘裂,有芳香,能耐久,树姿雄伟苍翠,与南洋杉、日本金松同为世界著名三大珍贵观赏树种,也是珍贵的...

    590 种植科普 农作物种植知识
  • 盆栽龙血树
    盆栽龙血树

    香龙血树亦名香千年木,普遍俗称作巴西木。其实这种大家俗称的巴西木并非来自巴西,更不是巴西的国树--巴西木。现在大家俗称的巴西木是产于西非的一个热带树种,它是属于龙舌兰科、龙血树属的常绿灌木或小乔木。茎灰褐色,高可达6米,幼枝有环状叶痕,叶多簇生于茎顶部,长椭圆状披针形,原种鲜绿色有光泽。顶生圆锥花序...

    1599 种植科普 农作物种植管理
  • 百合商品种球繁育技术
    百合商品种球繁育技术

    百合是百合科的多年生鳞茎花卉,也是靳兴的大宗切花之一。以其花大、色艳、花香,花型丰富而著名世界。荷兰每年出口数十亿百合种球,我国目前商品种球主要依靠进口,近几年每年进口种球达8 000万粒以上。我国至今尚无一家大型的种球生产基地或企业进行百合商品种球的规模化生产,品种选育和商品种球供应已成为公认的抚...

    1823 农作物种植管理 农业种植禁忌
  • 蔬菜的合理灌溉技术
    蔬菜的合理灌溉技术

    我国北方普遍高温干旱,降雨少,地温高。而在蔬菜栽培上,有收无收在于水。所以,蔬菜的合理灌溉就显得尤为重要。根据蔬菜种类、特性进行灌水。对白菜、甘蓝、黄瓜等根系浅而叶面积大的种类,要经常灌水,以畦面不干为原则。对番茄、茄子、豆类等蔬菜,其根系深而且叶面积大,应保证畦面“见干见湿&rdquo...

    2890 种植技术大全 农作物种植管理
  • 种好多肉花卉的关键是什么
    种好多肉花卉的关键是什么

    多肉花卉中几乎没有附生类型的种类。它们原产地的气候,都有一个共同特点,就是每年都有长短不一的旱季。为适应环境,几乎每一种多肉花卉一年都有一度明显的体眠期。虽然它们都在旱季休眠’,但对每一具体的属、种来说,旱季的具体时间和持续时间长短是不同的。因此,栽培这类花卉时可以发现,有些种类在冬季呈休眠状态,有...

    2120 农业种植注意事项 农作物种植知识
  • 早熟西葫芦――西星西葫芦1、3号
    早熟西葫芦――西星西葫芦1、3号

    由山东莱州登海种业股份有限公司西由种子公司育成的早熟西葫芦新品种--西星西葫芦1号、3号,最近,双双通过省内有关专家现场验收。有关专家认为,这2个新品种都是具有突破性的西葫芦新品种,它的推广必将以其突出的商品品质、营养品质、高抗病害、丰产性等特征成为我国早熟西葫芦的主栽品种。西星西葫芦1、3号,属早...

    2155 种植知识 种植科普
  • 香菇高产抓接种
    香菇高产抓接种

    密接种:即增加段木的发菌点。发菌点多发菌面积就大,可很快使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运行能使段木内部得到充足的氧气,使菌丝深入段木吃料,从而加速段木成熟,减少杂菌感染。深接种:种穴深则装菌多,有利于增强防旱力,使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块...

    2233 种植科普 农作物种植管理
  • 红香椿1号温棚管理技术
    红香椿1号温棚管理技术

    摘要 针对红香椿1号的生长特点,介绍了其温棚栽植的管理技术,除做好入棚前的准备工作外,棚内管理要加强温度调控,湿度调控、肥料追施和椿芽采摘,以期为该品种的栽培提供技术参考。关键词 红香椿1号;催芽;温棚;管理中图分类号 S644.4 文献标识码B文章编号1007-5739(2008)22-0028-...

    2729 种植科普 农作物种植知识
  • 牧草新品种川东鸭茅
    牧草新品种川东鸭茅

    一、品种介绍:川东鸭茅是从野生鸭茅群体中驯化选育而成。营养期(拔节期)营养成分:粗蛋白17.8%,粗脂肪6.4%,粗纤维24.0%,粗灰分10.3%(钙0.52%,磷0.34%),水分7.4%。适口性:30-50厘米刈割,牛、羊、鱼、鹅、兔均喜食。耐长江流域的伏旱、高温,全年无明显枯黄期,再生性强,...

    2292 农作物种植技术 农业种植禁忌
  • 密植高纺锤形苹果树的修剪
    密植高纺锤形苹果树的修剪

    采用高纺锤形树形需用矮化砧木(如M9或B9等),其冠径为0.9~1.2米,树高3.5米,干高0.7~0.8米。高纺锤形果园的密度为110~220株/亩,行株距多为3~3.5米×1~1.5米。应用高纺锤形的一个必要条件是栽植多侧枝的大苗或将一年生苗采用多短截的办法培育带分枝的优质苗木建园。用分枝多的苗...

    1917 农作物种植技术 种植技术大全
  • 芦荟怎么栽培
    芦荟怎么栽培

    芦荟为百合科芦荟属植物,现被广泛用于制药、化妆和食品,是重点开发的一个新型蔬菜品种。现将其品种特征及栽培要点介绍如下:一、植物学特征1、根多数为须根,少数为球根。2、茎多数为多年生草本植物,无茎或短茎,不少为灌木或攀缘植物。3、叶草本芦荟叶多基生,灌木和乔木芦荟的叶都为茎生。多互生,螺旋状排列,多数...

    2621 农业种植禁忌 种植方法
  • 绿豆优选留种技术
    绿豆优选留种技术

    绿豆是常见小杂粮,市场需求量较大,但品种杂,质量差。做好绿豆留种的优选工作,既可提高产量,又可保证绿豆生产质量,经济效益很高,值得各地推广。留种时绿豆要选择优良品种留种应引进推广抗逆性较强的优良品种,或当地优良的当家品种。适时播种,加强管理绿豆是短日照喜温作物,种子发芽的最低温度不能低于8℃,最适温...

    2891 农作物种植技术 农业种植禁忌
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: