一、元旦开花 秋菊属于典型的短日照植物,绝大部分秋菊在浙江地区的花芽分化时间为8月底。因此,如果想要菊花在元旦开花,首先需要倒推出菊花花芽分化和开花所需的时间(约一个半月),再倒推出菊花营养生长的时间(约50天),根据此原则可确定栽植时间。具体实行起来则根据所养菊花类型的不同而稍有差别。比如养多头菊,则应在8月初扦插,8月25日左右打一次头,然后上盆入温室长光照培养。在温室内,每隔15天打一次头,至9月25日打完最后一次头后,换成最终定植的大盆培养。
前面谈过,秋菊的花芽分化时间在8月底9月初,所以在11月15日之前,必须保持长光照。简易大棚条件下,每天17∶00 以后,放下草帘子,人工补充光照。加光的标准是每10平方米至15平方米安一支40 瓦的节能灯,灯头距花盆1.5米以下最佳,连续加光4个小时,即到21 ∶00 熄灯。菊花对温度的适应范围比较宽,但以白天20℃至25℃,夜间16℃至18℃为佳。30℃以上生长不佳,低于8℃则停止生长。盆土的配置以1/3的菜园土、l/3的炉渣、l/3的粪干混合配制。在其生长期间需要追两次肥,第一次是在9月5日左右,即菊花上盆缓苗,长出新根的时候;第二次是在11月15左右,配合菊花短日照处理,目的是增加花芽分化时的营养。在11月15日要停止加光,以促成花芽分化。但在12月20日左右,即菊花露出颜色的时候,又应该恢复长光照,因为这种措施能够增加花瓣的长度。提高菊花观赏品质的另一措施是降低菊花的高度,可使用矮壮素来实现这一目的。菊花主要的病害是叶斑病,可以采用百菌清发烟剂定期消毒等。温室内潮湿、闷热,天气晴好时,每天中午都要通风透气,给菊花创造一个良好的生长环境。菊花浇水要掌握“不干不浇,一浇浇透”的原则,浇水可以结合施肥同时进行。每50千克水加1千克复合肥,每星期浇一次,直到菊花透色为止。为提高菊花的质量,有两个问题值得注意:一是浇水时注意不要溅到脚叶上,因为这样会引起脚叶脱落,降低观赏品质。二是抹去多余的花头时,要等到花头接近绿豆大小时进行,过早或过晚都会影响将来花朵的形状。
二、春节开花 菊花春节开花有两种办法:一是根据前面的原理,倒推出菊花生长所需要的时间,按照扦插、打头、上盆、补光等程序按部就班进行。另一种办法是在元旦开花的菊花的基础上,采取调控措施,延迟至春节开花。下面简要介绍一下第二种办法:在10月25日之前(即停止加光之前),将需要延迟至春节开放的菊花移到另一个温室里,尽可能地保持温度在3℃至8℃之间,不能低于0℃,也不可长时间高于15℃。然后每周喷一次1000 倍的青鲜素(又名抑芽丹),期间保持盆土“握能成团,松开即散”,一直维持这种状态至离春节还有一个半月的时间后,升温到白天20℃至25℃,夜间16℃至18℃,每周喷一次2000倍的细胞分裂素,连喷两周,其他栽培要求按“元旦开花”10月15日以后的管理方法实行即可。
三、春夏开花 春夏开花的调控原理与元旦开花的相同。这里有三点值得注意:一是如果在4月20日以前开花,需要前期长光照,后期短光照,开花前再长光照调控。如果在4月20日以后开花,只需在花芽分化期间遮光就可以了。二是菊花尽管花芽分化受光照控制,但温度也有很大的影响作用。如果在分化期间温度变化频繁,很容易导致柳叶头。因此对于想在4月20日以前开放的菊花,不能过早搬出温室,因为这段时间气温波动较大,对生长不利。三是4月20日以后开花的菊花,扦插时属于短光照,因此母本必须处在长光照条件下培养,以防插穗花芽分化。