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好养又好销的草食新秀“野鹅”

时间 : 09-13 投稿人 : 鹏扬 点击 :

野鹅属季节性大型草食性候鸟,随季节变化而迁徙大江南北。野生状态下的野鹅一般3年才能产蛋,但通过人工驯养后其生产性能大为提高,一般养9-10个月就能性成熟。产蛋由原来的每年4-6枚上升至每年18-25枚。成年野鹅体重5-6公斤。

野鹅的饲养方法与家鹅基本相同,以草食为主。水面池塘饲养的,需将野鹅剪去半边翅膀或用网网住,以防飞走。没有水源的地方,可采用旧房子圈养,每天只需割一定量的青草或用切碎的瓜果皮作饲料。产蛋野鹅也只需在清晨添加少量的精料即可。

野鹅的生活能力很强,生长发育也很快。一般饲养3个月可长成3-4公斤重的商品野鹅,其成本还不到10元,因此,饲养野鹅成本仅为家鹅的一半,但利润却是家鹅的3-5倍。

由于国家禁止捕杀出售野生天鹅,野鹅,因此,人工饲养的野鹅成为宾馆替代高档野味天鹅不可少的佳品,养殖野鹅有极为广阔的市场前景。在广州、福州、上海、北京等地家禽批发市场上3-4公斤重的野鹅每公斤都在40-55元。

(来源:《农村百事通》2002.11期)

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