除了个别产区或个别品种，目前全省荔枝基本上已采收完毕，进入了培养秋梢阶段。采收后至花芽分化之前，是荔枝周年唯一一次有效的营养生长，如果因缺肥、缺水或疏于管理，致使植株不能恢复树势，新梢不能抽发或生长很差，就会造成大小年的结果。因此，通过加强肥水管理，培养健壮的秋枝是目前所有荔枝果园的主要任务。
从粤西开始，粤中、粤东、粤北等地的龙眼也开始成熟，要根据各果园品种、结果量及管理情况做好采收的准备工作，及时采收。
早熟荔枝：攻放末次秋梢
三月红、白糖罂等早熟品种秋梢生长期，主要工作是根据各果园情况，做好攻放末次秋梢的准备。①施肥攻放末次秋梢。今年气温较高，新梢生长受抑制，容易老熟，许多果园新梢已转绿，应喷1次农用核苷酸，促进叶片转绿、枝条老熟，并在7月下旬施1次复合肥，弱树要加适量氮肥，争取在7月下旬或8月上旬抽出末次秋梢，在9月下旬老熟，成为适时秋梢。如果能按时抽出新梢，就能防止冬梢抽发，及时进行花芽分化。②淋水。干旱季节水比肥重要。有条件的果园施肥后要淋水，持续干旱的果园，早晚最好向树冠喷清水，必要时还可喷1－2次农用核苷酸。③树盘覆盖，保持土壤持水量。用杂草、稻草、堆肥等进行树盘覆盖，可防止土壤水分蒸发，又可保护根系，对新梢抽发有促进作用。④修剪。主要是对新梢进行适当疏枝，特别是管理水平较好的果园，新梢数量抽发较多，容易造成树冠阴蔽，叶片寿命缩短，还隐藏病虫害，在末次秋梢抽发前后，可进行适当疏枝。⑤喷药护梢。主要防治荔枝蒂蛀虫、荔枝尖细蛾、荔枝卷叶蛾为害。
中熟荔枝：培养健壮秋梢
水东、黑叶、妃子笑等中熟品种秋梢生长期，主要工作是培养健壮秋梢。采果后需要进行回缩修剪，修剪后抽出的第一次新梢因树体养分积累较少，枝条短且叶片较弱，只有第二次新梢才能抽出较长且粗壮的枝条。迟收果或低温来得早的产区，第二次秋梢抽出后，很难抽出第三次，所以近期抽出的秋梢十分重要。①攻放秋梢。还没有修剪的果园，应利用近期有雨水，抓紧时间施肥，并进行修剪。除非已放弃果园管理，否则应进行修剪、施肥，保证植株能抽出1次新梢，明年仍能结果。目前所有果园都可通过施肥、淋水放秋梢。第一或第二次新梢枝条太多时，要进行疏枝，防止树冠过密影响新梢质量，降低叶片寿命。②喷叶面肥，提高叶片光合效能。高温会影响叶片的生长，影响叶绿素形成，叶片缺绿光合作用减弱，可在叶片开始转绿时喷1－2次农用核苷酸＋0.1％氮肥。③压绿改土。过去该项工作在1月份进行，但干旱土壤太硬，工作量大，可改在新梢生长期进行。当第一次新梢老熟后，开沟压绿或施堆肥、有机肥，改变土壤环境，利于根系生长，对以后果园生长和防止裂果有显著作用。④树盘覆盖，防止土壤水分蒸发。⑤喷药护梢。
迟熟荔枝：新梢适量修剪
糯米糍、桂味等迟熟品种秋梢生长期，主要工作是攻放秋梢。①攻放秋梢。早收果或早修剪的树新梢已抽出，如果缺肥时除了施复合肥外，还要喷农用核苷酸等叶面肥，促进第一次新梢生长，对树体恢复有好处。还没有修剪的果园，应在新梢抽发处进行适量修剪，幼年树，还没有封行的树，不能过量回缩修剪，过量修剪会影响明年开花、结果。今年开花后没有结果的树，应把干枝剪除。②淋水、树盘覆盖。连续35℃以上的高温，对新梢生长有抑制，果园树盘要覆盖，土壤要淋水，树冠早晚要喷水，增加果园大气湿度，促进新梢抽发，保证新梢正常生长。③喷药护梢。结果果园，采收后的烂果没有处理，蒂蛀虫会为害新梢，所以蒂蛀虫严重的果园，当新梢抽出3－5厘米时，喷药护梢。④清园。主要的清除烂果、病虫害枝，枯枝，下垂枝，可深埋土壤中或集中烧毁，阴蔽果园或土壤粘结的果园，清园后可在树冠下撒施石灰。⑤排水。大雨、暴雨后要及时排水，防止炭疽病发生。
龙眼：施肥恢复树势
龙眼果实成熟期，主要工作要及时采收，施肥恢复树势，防止大小年结果。①分批采收，保证树体能及时恢复。丰产果园，因结果多，叶片出现退绿时，除了喷农用核苷酸外，还要分批采收，且在每次收果前施小量速效氮肥，对根系的恢复和新梢的抽发有促进作用。②及时采收。龙眼成熟后要及时采收，否则会出现脱粒，造成减产。④喷药防治荔枝蒂蛀虫。如果龙眼园附近有荔枝园，当荔枝采收后，蒂蛀虫会转到龙眼上为害，同样要根据预防预测来喷药防治。因果实开始成熟，使用药物时要注意残留量和残留时间。⑤粤西产区早在7月中旬已采果的果园，要马上施肥、修剪，利用近期有雨水，促使新梢抽出。⑥粤中、粤东、粤北龙眼产区，果实膨大期，要加强肥水供应，防止因缺肥、缺水造成落果或影响果实品质。可喷1－2次农用核苷酸，或施腐熟有机液肥如花生麸水、鸡屎水等。干旱产区要淋水，或向树冠喷水，保持果园小气候湿度，果肉能正常生长，否则会因缺水果肉出现纤维化，影响果实价值。
□省农科院果树化调中心潘建平曾杨林志雄来源:南方农村报
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