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洋葱味道鲜美、营养价值高，可是常令切洋葱的人眼泪狂流，所以很多人“能不吃就不吃了”，实在可惜。我们的读者纷纷支招，让您切洋葱时不再流泪：
吕先生：把洋葱剥皮洗净后放入冰箱，冰冻4小时或者冷藏隔夜后取出。另外，切洋葱前在菜刀上抹点植物油，切时就不流泪了。
杨女士：戴上泳镜，就不流泪了，不过要小心，别切到手指哦。
胡阿姨：放盆水，丢洋葱进去，在水里切就不流泪了。
张先生：把鼻孔塞住，或者用夹子夹住，改为用嘴呼吸，能好很多。
郭小姐：切洋葱时把刀用水弄湿就可以了，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。
韩先生：把洋葱从中间切开，放到水里冲洗一下再切。
北京大学眼科中心窦宏亮副教授点评：洋葱里具有含刺激性气味的汁液，切开后能挥发到空气中，可以直接刺激眼睛的角膜引起流泪，经鼻子吸入后通过反射也会引起流泪。冷冻、水洗、抹油都可以减少刺激性气体的挥发，戴泳镜、夹鼻子可以阻止气体与眼睛、鼻子的接触，所以都会有效。
一、倒根的好处：老根韭菜通过倒根重栽，可起到恢复更新的作用。继续发挥生产潜力；可做到废根利用，降低生产成本；比重新播种来得快；通过倒根移栽，可以保持品种纯度。二、倒根的方法：1、倒根时间：以夏季收割两刀后为最好，不宜再晚。2、具体方法：用四齿杈或镐头将韭菜根翻起来，选择无病虫、又有生长能力的根茎，剪...
2777 种植知识 农业种植方法
大部分的室内植物及原产于热带、亚热带花卉，对于低温是较敏感的，它们喜欢至少15度以上的温暖气候，当温度低于摄氏10度时，可能对植株造成一些伤害，如叶片产生斑点或黄化掉落、新芽停止生长、幼嫩枝条枯萎死亡、或是根部冻伤，进而影响到养水分的吸收，使得植株生长受阻。以下的措施，可将寒害情形减到最小：1、寒流...
1069 种植科普 农作物种植知识
据报道，以色列一家种子公司成功培育出了罕见的黑色西红柿。这种西红柿的果肉颜色和普通西红柿一样，不过果皮的颜色是罕见的黑色，看着诡异。据介绍，这种黑色西红柿是由野生的西红柿和人工种植西红柿杂交而成，除了颜色特别以外，黑色西红柿比普通西红柿具有更强的抗氧化性。黑色西红柿的培育者表示：这种特殊的西红柿今后...
1268 农作物种植技术 农业种植方法
河北省目前具有一定规模的优新品种主要为黄冠、绿宝石、黄金、大果水晶、圆黄、早酥、红香酥、新高、丰水、满天红等，另外虽然规模较小但较有发展前途的品种有雪峰、秋月、南水、晚秀、早冠等。提高果品质量是一个非常复杂的系统工程，主要涉及土、肥、水、气候、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、分级、包装、贮存等...
676 农业种植注意事项 农作物种植
大棚栽植枣树可将鲜枣成熟期提前40天--60天，而且当年栽植，当年结果。枣树本身具有当年栽植当年结果的特征，苗木栽植在棚内地温较高，根系愈合早，生长快，萌芽早。花期棚内温湿度适宜，坐果率明显提高，而露地枣树花期正遇干燥气候，第一茬果坐果极少，所以大棚枣树的果重、产量都比露地枣树明显提高。1．建造大棚...
1741 种植技术大全 种植方法
植物资料网讯（记者刘登亮）第五届中国果菜产业发展论坛11月18日在美丽的海滨城市海南三亚隆重召开。全国27个果菜产业发展重点省市代表以及澳大利亚商会等国外机构代表近400人出席了本次论坛。农村经济研究中心常务副主任赵泽琨作了蔬菜出口化与产业化经营的演讲，全文如下：更多信息请点击：第五届中国果菜产业发...
531 农作物种植技术 农业种植注意事项
草坪建植是异地创造人工群落的过程。显然，在这个人工生态系统的构建过程中，草种选择是整体工程设计和实施最重要的技术内容之一从整体工程的设计控制到具体操作，应遵循以下四条原则：一、明确当地的地带类型按照我国宏观生态条件和草坪绿地的建植特点，采用5个基本地带类型划分法，简便实用。1.冷凉、湿润带：该地带主...
2309 农业种植方法 农作物种植管理
金叶女贞一般都在地面成球，为提高观赏性，通过嫁接的手段，可抬高金叶女贞球。经过试验，笔者用大叶女贞作砧木获得成功。嫁接时间：于秋季天气稍凉、植株第二次生长季节来临前进行嫁接。选材嫁接：选取健壮无病虫害的高干大叶女贞植株，每株选4～5个枝条作砧木。在无病虫害的金叶女贞较粗枝条上，选取发育良好饱满的芽眼...
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