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香味蔬菜罗勒兰香大田栽培技术

时间 : 01-19 投稿人 : 鸣嘉 点击 :

罗勒兰香是世界着名香味蔬菜极品之一,为唇形科植物。株高30~120厘米,长势繁茂,多分枝,萌芽力强;白色或紫色花序;有卷叶型和叶片舒展型品种,以舒展型更具观赏价值;全株散发浓烈香气(具有酒香、茴香香、辛香、花椒香、薄荷香及略带甜香气息的混合香气);其嫩茎嫩叶是珍贵名优的调料菜,可凉拌、热炒、烧汤,还有健胃、止咳、醒脑等治疗保健功效;适应性广,土壤中性、略偏酸或偏碱的地块及气温在15℃以上的时段均可种植;产量高,年亩产嫩梢2000公斤以上;销路广,经济收入是常规品种的4~10倍,如提取食用香精油向纵深关联产业发展,可增值10多倍甚至几十倍。

香味蔬菜罗勒兰香大田栽培技术 | 植物科普

一、播种育苗

育苗地宜用长期耕作熟化、肥沃、通气保水性好且排灌方便的地块。育苗前地块翻晒两次后,全面撒施一层混合肥(每平方米苗床应施用沤熟农家肥5公斤、复合肥0.2公斤和生石灰0.1公斤),犁翻,并做成宽0.8~1米、高约15厘米的高畦。

播种前浇透水,用30℃左右的温水浸种30分钟,轻搓种子,除去沾附在种皮上的污物,沥干,然后用种子量2倍的草木灰或细土混匀后撒播。播后覆盖一层细薄土,再用稻草或遮阳网盖上。播种后保持畦面湿润,出苗后及时揭去稻草或遮阳网。施肥应掌握先淡后浓、先农家肥后化肥及少量多次的原则。一般播后30天左右、苗高约15厘米时即可定植。

二、栽培技术

1田块选择:宜选择平坦、肥沃、排灌方便的壤土种植。定植前1周进行耕翻曝晒,每亩撒施经沤熟的鸡粪2500公斤、进口复合肥50公斤、生石灰20公斤作基肥,并做成宽135米(包沟)、高20厘米的畦。

2定植:选择阴天定植,株行距为30厘米×50厘米,植后压实根部并浇一次定根水。

3肥水管理:植后保持田土湿润,有喷灌条件的每天早晚喷水半小时。不宜大水漫灌,以免土块硬实,植株根系生长不良,导致早衰。生长初期,植株生长量小,可每周施速效氮肥一次,每亩施尿素10公斤;生长旺盛期,每隔10天施水肥(亩施尿素10公斤加进口复合肥5公斤)一次。每次施肥前进行除草松土一次。

4采收:植株约50~60厘米高时即可采摘顶梢,用细线捆扎齐整后出售。以后分枝长至20~30厘米可采摘一次。如作炼芳香油的宜在始花期采收,一般连续天晴2~3天采收的出油率较高、油质较好。如需制干出售,可摊散在阳光下凉晒或放入烘房中烘干,温度应控制在40℃左右,以利保色保香,如有冻干工艺则更好。

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