盆栽花卉种类繁多，形态和习性各异。各类花卉盆栽，不但要在水土容量有限的特定条件下正常生长发育，还要达到优美赏心的栽培观赏目的。因而浇水操作，必须掌握一定技艺，在实践中审时度势，做到恰如其分。
盆花浇水常说要“见湿见干”或“间湿间干”。也常说“干透浇透”，“不干不浇，浇则浇透”。那么究竟盆土干到什么征候是“干透”？盆土又湿到什么程度算是“浇透”呢？这就要深究，细察，认真领会盆花浇水的火候。
土壤墒情的判断是，在生长期，草本盆花和小盆木本花，土面潮黄色就算干；大盆木本花和一般忌涝的花卉，盆土浅灰色，扒开土面以下1厘米见潮算干，应立即浇水。任何花卉都不能等土壤干透成干土块时才浇。必要时还要注意水质的改善。
1.浇水暮春、夏季、中秋时节上午10时前，秋后入冬至早春时节在午后2时浇水。掌握水温与土温接近；冬季稍高，夏季稍低，水土温差不宜超过6℃。浇水量应掌握从盆面到盆底上下湿透一致为度。切忌拦腰水（盆土上半截湿润，下半截干燥）和窝水（盆底积水）。还要避免经常浇水过量，使水土肥分不断从盆孔漏掉，造成盆花中心亏土，严重影响植株生长。使用高质量培养土（兰花土、君子兰土等）因腐殖质含量高，呈胶粒状态，上盆栽苗短时水分浸润不透，盆中心干土易被渗水冲成孔道，浇上水迅速跑掉。克服跑水的办法是在上盆后一般时间内用浸盆法，把盆土浸透，以后要按时正常浇水。
2.找水因各类花卉形态习性、植株长势和盆土、土质不同，水分消耗快慢多少不一。高温天干时节可在午后2时看盆土干湿墒情补浇适量的水，以保持盆土经常湿润适度，叫“找水”。遇天气突然变化或漏渍等原因，特殊情况急需水时，找水可不受时间和次数限制。
3.放水在盆花生长发育旺盛期，为发棵、促枝、催花、壮果，可结合追肥加大浇水量。如春发的月季，后秋的菊花等，须保持盆土表面不见白茬，枝梢不见萎蔫。
4.勒水盆花在休眠期和低温时节，或为蹲苗防止徒长，促进花芽分化，以及矫正大水后使植株黄叶、落花、落果等，适当控制浇水量，保持盆土潮湿即止，并结合松土透气保墒。
5.扣水新苗上盆，大苗换土倒盆，老植株和盆景树桩锼根整形栽盆，通常根系都会受到不同程度的损伤，宜用潮润的培养土（合墒，一攥成团，一揉即散）栽好蹲实，根据气候和环境条件在4小时至48小时内扣水不浇，仙人掌类和多肉植物类扣水时间还须更长，天气干燥时可以遮荫和喷水保苗，扣到一定时间再浇透水。这样可以防止根系破伤感染、腐烂。根系断伤呼吸频率高，扣水后的土壤透气性强，能促进伤口愈合，植株复壮，并可避免黄化脱叶和植株萎缩变形。
扣水还是一些盆花自然整形的技法，如盆栽梅花在初夏错落有致地发齐10厘米至20厘米长的新枝时，采取扣水措施，迫使枝叶萎蔫到顶心干缩的程度时，再渐渐找水，使植株枝叶复原。这样既可以避免盆梅届时摘心捻尖的繁琐劳作，又可以保持花枝自然匀整的姿态。
6.喷水春、秋干旱和夏季酷暑时节，除正常浇水、找水外，应向植株及养护场地喷水，以增加局部环境空气湿度，保持植株枝叶清新、花果健壮，防止扬尘沾染枝叶，达到良好的观赏效果。南花北养更应注意环境湿润。盛夏暴雨骤晴或晚间闷热时应及时喷清水降温防病。冬季室内干燥，盆土水分散发慢，应时常向叶面喷水保鲜。任何时候喷水都必须注意，把叶面反复仔细喷净，“不喷则矣，喷则必须喷净”。防止残留水滴与叶面落尘凝成渍点，日久而叶面结成一层白霜而不易消除。连阴微雨即将放晴时，是雨水已将植株叶面渍垢润透的大好时机，及时用清水喷浇，收效最好。家庭莳养少量观叶植物，可用凉开水喷洗，软布轻擦，保持枝叶光洁无垢。
7.点水盆花施用适量的有机液肥或化肥溶肥时，宜在盆土合墒时点浇，一次肥液浇透量，以肥水盖满盆面为度，即“点到为止”，不可过量，随后用清水压透。
8.坐水低温干燥季节播种小粒种子，为防止土皮迅速僵硬影响发苗，采取先浇水后下种的方法，称为坐水。坐水播种，必须先把土壤整细压平而后浇透水，当水渗尽时立即用细土把凹缝找平。待两小时后，先在土面撒布薄薄一层细土，随后播种。这样可以克制住因浇水悬浮的土壤粘粒在表面结成僵皮，有利于种子的萌发出苗。
9.蒙头水高温多雨时节，土壤多湿粘重不易整细，找平土面可先播种后覆土再浇水，称为蒙头水。蒙头水还可把土壤表面封闭，使种子与土壤密贴，促进萌发，并可抑制病虫害发生。
10.过路水北方一般盆栽白兰等肉质根喜酸性土的花卉，使用釉缸、瓷盆、紫砂盆、塑料盆栽花，要防止积水涝害和碱渍化。操作方法是浇过路水，即在盆底垫碎瓦片或培养土筛渣做排水层，使多余的水如过路随时排出。高温时节植株旺长，每两三天可浇一次大水，浇后水从底孔排出，既防积涝烂根，又防渍碱和叶片黄化，较有实效。此法还可以抢救君子兰抹头（根系全部烂掉）和白兰等因积涝肉质根腐烂。即在盆底垫碎瓦片或炉碴做排水层，上部用大粒砂或草炭土块将植株栽好，每天浇2次至3次过路水，适温条件下，两周后即可萌发新根，再栽在培养土中复壮。
11.干旱脱水处置因干旱或漏浇等原因，一时盆土过干，致使盆花嫩枝低垂，叶片萎蔫，如仙人掌类和多肉植物类体色暗淡无光，常绿花卉革质叶面干涩失去光泽。遇到这种情况不可立即浇大水，宜先把花盆放在疏荫处，稍浇些水，并向叶面少许喷水。待枝叶挺起后，再浇透水，可防止根系损伤和叶片枯黄脱落。
12.水大积涝处置平时浇水过量盆土排水不通畅，或连阴久雨盆花未经强光暴晒，或高温影响而出现叶片萎蔫，暗淡失色，多为涝害。这时可把植株整坨磕出，放在荫凉通风避雨处，使它迅速透气散发水分，并向叶面稍许喷水，两三天植株即可复原，重新上盆养护。
13.水质一般适应性强的花卉，用当地水源的净水浇灌，水中不应含有其它污染有害物质。北方一些地区水质较硬，pH值偏高，浇南方酸性土花卉则需注意水质改造，可把水晾晒一两天，待有害物质蒸发和沉淀，撇去表面漂浮的杂质，抽取中间的清水浇灌，也有实效。家庭少量盆花用晒过的水，或凉开水、剩茶水、养鱼换下的水浇花，也很有效。
