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袖珍胡萝卜栽培技术(上)

时间 : 12-04 投稿人 : 伟海 点击 :

袖珍胡萝卜和普通胡萝卜相比具有以下特点:1、根茎小巧玲珑,表皮颜色鲜艳,其单果重仅15克左右,而普通胡萝卜单果重在150克;2、口感甜脆,适宜生食;3、成熟早,栽培容易,从播种至采收仅需50-70天。目前产品主要供应宾馆、饭店、超市和装箱礼品菜。

袖珍胡萝卜栽培技术(上) | 植物科普

一、对环镜的要求:属半耐寒性蔬菜,种子发芽最低温度4-6℃,适宜温度为20-25℃,叶片生长适宜温度白天为18-23℃,夜间为13-18℃,肉质根膨大期适宜温度为白天15-23℃,夜间13-18℃,3℃以下停止生长。

袖珍胡萝卜属长日照作物,在12小时以上的长日照条件下才能完成抽薹开花;在营养生长时期适宜中等强度的光照,光照太弱会造成叶柄伸长而徒长,影响肉质根膨大。其耐旱性较强,前期土壤水分过多会使茎叶徒长而影响肉质根膨大;后期应勤浇水常保土壤湿润,以有利于肉质根生长和膨大。适宜在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土地块种植,若在土质粘重、易积水、土层杂质多的地块种植会引起畸形根、裂根和烂根等现象。适宜土壤的PH值为5-8。需氮、磷、钾和微量元素配合施用,每生产1000公斤产品需吸收纯氮2.4-4.3公斤,五氧化二磷0.7-1.7公斤,氧化钾5.7-11.7公斤。尤其对钾肥敏感,若氮肥施用过多而钾肥供应不足,会引起叶片徒长,肉质根变细,降低产量和品质。

二、栽培季节与方式:在保护地内进行春、秋、冬季种植,露地进行春秋季种植。春季播种应在10厘米地温稳定在10℃以上时进行,春日光温室在2月上旬以后,春大棚在3月上中旬,春露地在3月下旬至4月上旬。秋露地在8月上旬-9月上旬,秋日光温室在9月以后可陆续播种。播种以后60-80天采收。

三、选用优良品种:目前有圆球形、圆柱形和圆锥形三种形状,表现好的品种有:

(1)红小町人参:日本引进品种,肉质根近似球形,直径3厘米左右,皮肉均为红色,品质好,口感甜脆,早熟,生育期50-70天。(2)三寸人参:日本引进品种,肉质根短圆锥形,长10厘米,顶端直径2厘米,皮肉均为鲜红色,口感甜脆,早熟,生育期50-70天。(3)小丸子:本市蔬菜中心选育,肉质根圆形,直径3-4厘米,皮肉均为红色,重20-30克,早熟耐抽薹,全生育期60天左右。(上)

市农技推广站曹华

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