1、修整棚架和调整栽培模式
修整架杆,加固棚架,修复破膜,保温除冻;调整栽培模式,促成栽培模式改为避雨栽培(欧亚种品种)或露地栽培(欧美种或欧美杂种品种),保证葡萄园的经济收入。
2、整理树体及肥水管理
1)树体修剪。不要急于剪除受冻部分,使其自然萌发恢复,并采用根部加大水肥管理,及时中耕除草,促使受冻新梢的基部、结果母枝及多年生枝蔓上的副芽、隐芽萌发复壮,地上部喷叶面肥。
2)肥水管理。加强水肥管理,结合灌水每株追施尿素和磷酸二铵各50~100克,待萌发出的新梢展叶后,每隔15天叶面喷一次0.2~0.5%尿素、0.2~0.5%磷酸二氢钾和0.1%动力2003混合液,增强叶片光合效率,提高座果率,增加单粒重,提高产量,增进质量。