(1)缺氮症状
植株矮小瘦弱,分枝少,叶片小而苍老,叶色从幼叶至老叶依次均匀失绿,由淡绿到淡绿带黄以至最后呈淡红带黄。
(2)缺磷症状
植株瘦小,出叶迟,上部叶片暗绿色,基部叶片呈紫红色或暗紫色,有时叶片边缘出项紫色斑点或斑块,易受冻害。分枝小,延迟开花和成熟。
(3)缺钾症状
叶片的尖端和边缘开始黄化,沿脉间失绿。有褐色斑块或局部白色干枯。严重缺钾时,叶肉组织呈明显的灼烧状,叶缘出现焦枯,随之凋萎,有的茎秆表面呈现褐色条斑,病斑继续发展,使整个植株枯萎死亡。
(4)缺镁症状
苗期子叶背面及边缘首先呈现紫红色斑块,中后期下部叶片近叶缘的脉间失绿,逐渐向内扩展,失绿部分由淡绿变为黄绿,最后变为紫红色,植株生长受阻。
(5)缺硫症状
缺硫的初始症状为植株呈现淡绿色,幼叶色泽较老叶浅,以后叶片逐渐出现紫红色斑块,叶缘向上卷曲,茎秆细矮,开花结荚延迟,花、荚色淡。
(6)缺硼症状
心叶卷曲,叶肉增厚。小部叶片的叶缘和脉间呈现紫红色斑块,渐变黄褐色而枯萎。生长点死亡,茎和叶柄开裂,根茎外部组织肿胀肥大,但脆弱易碎。花蕾脱落,雌蕊柱头突出,主花序萎缩,侧花序丛生。开花期延长,花而不实。
(7)缺钼症状
叶片凋萎或焦枯,通常呈螺旋状扭曲。老叶变厚,植株丛生。